Bork CG700 [37/52] Кофе по венски

Bork CG700 [37/52] Кофе по венски
35
КОФЕ ПО-ВЕНСКИ
Ингредиенты:
горячий крепкий кофе;
взбитые сливки;
тертая апельсиновая кожура — щепотка;
корица — щепотка;
мускатный орех — щепотка.
Разлить кофе в чашки. Сверху положить взби-
тые сливки. Украсить их крошкой из
апельсиновой кожуры, корицы и мускатного
ореха.
КОФЕ С КАРДАМОНОМ
Ингредиенты:
4 ч. ложки молотого кофе;
• щепотка молотого кардамона;
тростниковый сахар по вкусу.
Приготовление: во френчпресс засыпать моло-
тый кофе, добавить кардамон и сахар. Залить
горячей водой и дать настояться 57минут.
Совет: готовый напиток можно посыпать тер-
тым горьким шоколадом или ванильным саха-
ром.
КОФЕ ПО-ИТАЛЬЯНСКИ
Ингредиенты:
кофе — 1 чашка;
ликер «Амаретто» — 20 мл;
кофейное мороженое — 50 г;
кориандр — 1 зернышко.
Смешать ликер и кофе. Сверху положить моро-
женое, украшеное зернышком
кориандра.
BORK - CG700 - manual RU - 237x102.indd 35 20.05.2010 12:06:50

Содержание