Bork W701 [16/27] Кекс

Bork W701 [16/27] Кекс
2928
РЕЦЕПТЫ
КЕКС
Ингредиенты:
• просеяная кондитерская мука: 125 г
• размягченое сливочное масло: 60 г
• сахар: 70 г
• яйцо: 1 шт.
• молоко:
1
/
3
чашки
• пекарский порошок: 3 г
• растворимый кофе в гранулах: 1 ч. л.
• ванильное масло: 1 г
• шоколадная стружка: 50 г.
Смешайте муку и пекарский порошок.
В малой чашке растворите кофе
в теплом молоке.
В большой чашке взбейте сливочное масло
с сахаром до однородного состояния.
Добавьте яйцо, ванильное масло и кофейную
смесь, шоколадную стружку и взбейте
до однородного состояния.
Вылейте полученную смесь в смесь муки
с пекарским порошком и перемешайте
до однородного состояния.
Вылейте смесь в формочки для выпекания,
чтобы тесто занимало 70% от объема формы,
и поставьте формы на противень.
Установите противень на нижний уровень
и начинайте приготовление.
27 Oven Нижний уровень 170°С 28 мин.
РЕЦЕПТЫ
ТОРТ
Ингредиенты:
• просеяная кондитерская мука: 1 чашка
• пекарский порошок: 1 ст. л.
• соль:
1
/
4
ст. л.
• яйца: 3 шт.
• сахар: 1 чашка
• лимонный сок: 2 ч. л.
• горячее молоко: 6 ст. л.
Добавьте в муку пекарский порошок и соль
и два раза просейте смесь через сито.
Взбейте яичные желтки на высокой скорости
до загустения, добавьте ½ чашки сахара, муку.
Взбейте белки и оставшиеся ½ чашки сахара.
Вылейте взбитый желток поверх взбитого белка.
Добавьте лимонный сок и молоко, тщательно
перемешивая смесь.
Вылейте тесто в несмазанную форму.
Установите противень на нижний уровень
и начинайте приготовление.
Добавьте фрукты и украсьте слоем крема.
28 Oven Нижний уровень 170°С 30 мин.

Содержание

Скачать
Случайные обсуждения