Steba FG 70 [5/10] Практические советы

Установка температуры

140ºС

Бережное приготовление птицы, после обжаривания при 180ºС

150ºС

Овощи

Бережное приготовление мяса, после обжаривания при 220ºС

180ºС

Обжаривание птицы/морепродуктов/дичи

220ºС

Обжаривание светлого и темного мяса

Практические советы:

Контактный гриль

Для этого подойдут куски мяса, используемые при обжаривании на сковороде.

Перед жаркой на гриле мясо следует полностью разморозить и хорошо обсушить.

Соль добавляют после жарки. Продукты в панировке лучше готовить при более

низких температурах, но немного дольше. При приготовлении очень жирных

продуктов излишки жира следует убрать бумажным полотенцем, чтобы жир не попал

во внутреннюю часть прибора.

Внимание!

Пластины становятся горячими!

Запекание

Например, бутербродов на тостах. Хлеб для тостов не надо поджаривать заранее.

Гриль-вечеринка

При приготовлении еды на компанию прибор используется как большая жарочная

сковорода для быстрой обжарки продуктов. Продукты следует переворачивать.

Чистка

Внимание! Перед каждой чисткой вынимайте штекер из розетки. Не

погружайте прибор в воду.

Пластины легче всего чистить, когда они еще теплые. Ненадолго замочите

пластины в слегка теплой воде – так будет легче удалить пригоревшие остатки

пищи.

Снимите пластины с прибора, их следует чистить только щеткой для мытья посуды с

добавлением моющего средства. Не используйте абразивные средства,

мыльные губки из стального волокна или металлические скребки, это может

повредить антипригарное покрытие.

Для очистки поверхности прибора и всех остальных частей, таких как ручки,

регулировочные шарниры и т.д. достаточно использовать влажную салфетку, при

необходимости, добавляя небольшое количество моющего средства. Гарантия не

распространяется на порезы и царапины покрытия, возникшие в результате

использования.