Steba FG 70 [9/10] Гамбургер

Итальянский стейк

тонкие ломтики ромштекса

растительное масло

сухие итальянские травы

перец крупного помола

Стейк смазать маслом, с двух сторон натереть пряностями и

жарить до желаемого состояния.

Медальоны из ягненка или свинины

медальоны из ягненка или свинины

растительное масло

выдавленные зубчики чеснока

розмарин

Медальоны смазать чесночным маслом, посыпать розмарином.

Гамбургер

свиной фарш

репчатый лук

яйцо

перец/соль

Смешать фарш с остальными ингредиентами, сформировать плоские котлеты для

гамбургеров. Жарить примерно 5-7 минут, не открывая крышку.