Ariston PH640 MST AVR [15/23] Практические советы

Ariston PH640 MST AVR [15/23] Практические советы
#
PH 631 M, PH 631 MS, PH 640 M, PH 640 MS, PH 640 MST
Ýëåêòðè÷åñêèå êîíôîðêè (òîëüêî äëÿ íåêîòîðûõ ìîäåëåé)
Êîíôîðêè ðàçëè÷àþòñÿ ïî äèàìåòðó è ìîùíîñòè: «îáû÷íûå» è «áûñòðûå».
Ïîñëåäíèå ìîæíî îòëè÷èòü ïî êðàñíîìó êðóæêó â öåíòðå êîíôîðêè.
Íàãðåâ êîíôîðêè ðåãóëèðóåòñÿ ïîâîðîòîì (ïî èëè ïðîòèâ ÷àñîâîé ñòðåëêå)
ñîîòâåòñòâóþùåé ðóêîÿòêè ê îäíîé èç 6 ïîçèöèé:
0 Âûêëþ÷åíî.
1 Ñëàáûé íàãðåâ.
25 Ñðåäíèé íàãðåâ.
6 Ñèëüíûé íàãðåâ.
Êîãäà ðóêîÿòêà íàõîäèòñÿ â ëþáîì ïîëîæåíèè, êðîìå «Âûêëþ÷åíî», ãîðèò
ñâåòîâîé èíäèêàòîð «Í».
 ðàçäåëå «Ïðàêòè÷åñêèå ñîâåòû» äàíû ðåêîìåíäàöèè ïî óñòàíîâêå ðóêîÿòîê
ãîðåëîê è ýëåêòðè÷åñêèõ êîíôîðîê äëÿ ïðèãîòîâëåíèè ðàçíûõ ïðîäóêòîâ è äëÿ
ðàçëè÷íûõ ñïîñîáîâ ãîòîâêè.
ÏÐÀÊÒÈ×ÅÑÊÈÅ ÑÎÂÅÒÛ
Èñïîëüçîâàíèå ãàçîâûõ ãîðåëîê
Äëÿ íàèëó÷øèõ ðåçóëüòàòîâ ñëåäóéòå ýòèì îñíîâíûì ïðàâèëàì:
èñïîëüçóéòå ïîäõîäÿùóþ ïî äèàìåòðó ïîñóäó äëÿ êàæäîãî òèïà ãîðåëêè
(ñì. òàáë. 2), ïëàìÿ íå äîëæíî äîñòèãàòü áîêîâûõ ñòîðîí êàñòðþëü è
ñêîâîðîä;
âñåãäà èñïîëüçóéòå ïîñóäó ñ ïëîñêèì äíîì è íàêðûâàéòå åå êðûøêîé;
êîãäà ñîäåðæèìîå íà÷èíàåò êèïåòü, ïîâîðà÷èâàéòå ðóêîÿòêó ãîðåëêè â
ïîëîæåíèå «Ñëàáîå ïëàìÿ».
×òîáû îïðåäåëèòü òèï ãîðåëêè îáðàòèòåñü ê òàáë. 1 «Õàðàêòåðèñòèêè ãîðåëîê
è æèêëåðîâ» è ðèñ. 10 íà ñòð. 12.
Ãîðåëêà Äèàìåòð
äíà ïîñóäû, ñì
Áûñòðàÿ (R ) 22-24
Óìåíüøåííàÿ áûñòðàÿ (RR) 22-24
Ïîëîâèííàÿ áûñòðàÿ (S) 16-20
Äîïîëíèòåëüíàÿ 10-14
Òðîéíàÿ Êîðîíà (TC) 24-26
Òàáëèöà2.

Содержание

Электрические конфорки только для некоторых моделей Конфорки различаются по диаметру и мощности обычные и быстрые Последние можно отличить по красному кружку в центре конфорки Нагрев конфорки регулируется поворотом по или против часовой стрелке соответствующей рукоятки к одной из 6 позиций О Выключено 1 Слабый нагрев 2 5 Средний нагрев 6 Сильный нагрев Когда рукоятка находится в любом положении кроме Выключено горит световой индикатор Н В разделе Практические советы даны рекомендации по установке рукояток горелок и электрических конфорок для приготовлении разных продуктов и для различных способов готовки ПРАКТИЧЕСКИЕ СОВЕТЫ Использование газовых горелок Для наилучших результатов следуйте этим основным правилам используйте подходящую по диаметру посуду для каждого типа горелки см табл 2 пламя не должно достигать боковых сторон кастрюль и сковород всегда используйте посуду с плоским дном и накрывайте ее крышкой когда содержимое начинает кипеть поворачивайте рукоятку горелки в положение Слабое пламя Таблица2 Горелка Диаметр дна посуды см Быстрая R 22 24 Уменьшенная быстрая ВВ 22 24 Половинная быстрая 3 16 20 Дополнительная 10 14 Тройная Корона ТС 24 26 Чтобы определить тип горелки обратитесь к табл 1 Характеристики горелок и жиклеров и рис Юна стр 12 РН 631 М РН 631 М3 РН 640 М РН 640 М3 РН 640 МЭТ 15

Скачать