Indesit C 138 [8/11] Хранение замороженных продуктов

Indesit C 138 [8/11] Хранение замороженных продуктов
8
+15
Õðàíåíèå çàìîðîæåííûõ ïðîäóêòîâ
ÌßÑÎ è ÐÛÁÀ
Ïðîäóêòû Óïàêîâêà
Âðåìÿ
õðàíåíèÿ
äî
çàìîðîçêè
(äíè)
Âðåìÿ
õðàíåíèÿ
â ìîðîçèëüíèêå
(ìåñÿöû)
Âðåìÿ è óñëîâèÿ
ðàçìîðàæèâàíèÿ
Æàðåíàÿ / âàðåíàÿ
ãîâÿäèíà
àëþìèíèåâàÿ ôîëüãà 2-3 9-10 íåò íåîáõîäèìîñòè
Áàðàíèíà àëþìèíèåâàÿ ôîëüãà 1-2 6 íåò íåîáõîäèìîñòè
Æàðåíàÿ ñâèíèíà àëþìèíèåâàÿ ôîëüãà 16íåò íåîáõîäèìîñòè
Æàðåíàÿ / âàðåíàÿ
òåëÿòèíà
àëþìèíèåâàÿ ôîëüãà 18íåò íåîáõîäèìîñòè
Òåëÿ÷üÿ / áàðàíüÿ
îòáèâíàÿ
êàæäûé êóñîê â ïîëèýòèëåíå, çàòåì ïî 4-6
êóñêîâ â àëþìèíèåâîé ôîëüãå
6 íåò íåîáõîäèìîñòè
Òåëÿ÷üè / áàðàíüè
êîòëåòû
êàæäûé êóñîê â ïîëèýòèëåíå, çàòåì ïî 4-6
êóñêîâ â àëþìèíèåâîé ôîëüãå
6 íåò íåîáõîäèìîñòè
Ìÿñíîé ôàðø
àëþìèíèåâûå ïîääîíû, çàêðûâàåìûå
ïëåíêîé
Ñâåæåïðèãî-
òîâëåííûé
2
ìåäëåííî
â õîëîäèëüíèêå
Ñåðäöå, ïîòðîõà ïîëèýòèëåíîâûå ïàêåòû 3 íåò íåîáõîäèìîñòè
Êîëáàñû ïàêåòû èëè àëþìèíèåâàÿ ôîëüãà 2 ïî íåîáõîäèìîñòè
Êóðèöà è èíäåéêà àëþìèíèåâàÿ ôîëüãà 1-3 9 î÷åíü ìåäëåííî
Ãóñü è óòêà àëþìèíèåâàÿ ôîëüãà 1-4 6 î÷åíü ìåäëåííî
Ôàçàí è äð. ïòèöà àëþìèíèåâàÿ ôîëüãà 1-3 9 î÷åíü ìåäëåííî
Çàé÷àòèíà è
êðîëü÷àòèíà
àëþìèíèåâàÿ ôîëüãà 3-4 6 î÷åíü ìåäëåííî
Îëåíèíà è äè÷ü
àëþìèíèåâàÿ ôîëüãà èëè ïîëèýòèëåíîâàÿ
ïëåíêà
5-6 9 î÷åíü ìåäëåííî
Êðóïíàÿ ðûáà
àëþìèíèåâàÿ ôîëüãà èëè ïîëèýòèëåíîâàÿ
ïëåíêà
4-6 î÷åíü ìåäëåííî
Ìåëêàÿ ðûáà ïîëèýòèëåíîâûå ïàêåòû 2-3 íåò íåîáõîäèìîñòè
Êðàáû, ðàêè ïîëèýòèëåíîâûå ïàêåòû 3-6 íåò íåîáõîäèìîñòè
Óñòðèöû, ìîëþñêè çàëèòûå ñîëåíîé âîäîé 3 î÷åíü ìåäëåííî
Âàðåíàÿ ðûáà ïîëèýòèëåíîâàÿ ïëåíêà 12 â ãîðÿ÷åé âîäå
Æàðåíàÿ ðûáà ïîëèýòèëåíîâûå ïàêåòû 4-6 ïðÿìî íà ñêîâîðîäå

Содержание

Хранение замороженных продуктов МЯСО и РЫБА Продукты Упаковка Время хранения ДО заморозки дни Время хранения в морозильнике месяцы Время и условия размораживания Жареная вареная говядина алюминиевая фольга 2 3 9 10 нет необходимости Баранина алюминиевая фольга 1 2 6 нет необходимости Жареная свинина алюминиевая фольга 1 6 нет необходимости Жареная вареная телятина алюминиевая фольга 1 8 нет необходимости Телячья баранья отбивная каждый кусок в полиэтилене затем по 4 6 кусков в алюминиевой фольге 6 нет необходимости Телячьи бараньи котлеты каждый кусок в полиэтилене затем по 4 6 кусков в алюминиевой фольге 6 нет необходимости Мясной фарш алюминиевые поддоны закрываемые пленкой 2 медленно в холодильнике Сердце потроха полиэтиленовые пакеты 3 нет необходимости Колбасы пакеты или алюминиевая фольга 2 по необходимости Курица и индейка алюминиевая фольга 1 3 9 очень медленно Гусь и утка алюминиевая фольга 1 4 6 очень медленно Фазан и др птица алюминиевая фольга 1 3 9 очень медленно Зайчатина и крольчатина алюминиевая фольга 3 4 6 очень медленно Оленина и дичь алюминиевая фольга или полиэтиленовая пленка 5 6 9 очень медленно Крупная рыба алюминиевая фольга или полиэтиленовая пленка 4 6 очень медленно Мелкая рыба полиэтиленовые пакеты 2 3 нет необходимости Крабы раки полиэтиленовые пакеты 3 6 нет необходимости Устрицы молюски залитые соленой водой 3 очень медленно Вареная рыба полиэтиленовая пленка 12 в горячей воде Жареная рыба полиэтиленовые пакеты 4 6 прямо на сковороде 8 Свежеприго товленный

Скачать