AEG B 9820 5 M [19/60] Использование функций духового шкафа

AEG B 9820 5 M [19/60] Использование функций духового шкафа
19
Èñïîëüçîâàíèå ôóíêöèé äóõîâîãî øêàôà
Äóõîâîé øêàô èìååò ñëåäóþùèå ôóíêöèè:
Ôóíêöèÿ äóõîâîãî
øêàôà
Ïðèìåíåíèå
Íàãðåâàòåëüíûé
ýëåìåíò/
âåíòèëÿòîð
ÂËÀÆÍÜ²É ÏÀÐ Äëÿ ôðóêòîâ, îâîùåé, ðûáû,
êàðòîôåëÿ, ðèñà, èçäåëèé èç
òåñòà è äðóãèõ ãàðíèðîâ
Ïàðîãåíåðàòîð,
íèæíèé íàãðåâ,
âåíòèëÿòîð
ÈÍÒÅÍÑÈÂÍܲÉ
ÏÀÐ
Äëÿ ïðîäóêòîâ ñ âûñîêèì
ñîäåðæàíèåì âëàãè è
ðåãåíåðàöèè ãîòîâûõ áëþä.
Ãîðÿ÷èé âîçäóõ,
ïàðîãåíåðàòîð,
âåíòèëÿòîð
ÑÓÕÎÉ ÏÀÐ Äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ âûïå÷êè,
æàðêè è ðàçîãðåâà îñòûâøèõ
èëè çàìîðîæåííûõ áëþä.
Ãîðÿ÷èé âîçäóõ,
ïàðîãåíåðàòîð,
âåíòèëÿòîð
ÒÎ×ÍÛÉ
ÎÁÄÓÂ
Äëÿ âûïåêàíèÿ íà ìàêñèìóì
òðåõ óðîâíÿõ äóõîâîãî øêàôà
îäíîâðåìåííî.
Çàäàâàéòå òåìïåðàòóðó
âûïåêàíèÿ íà 20-40 °C íèæå,
÷åì ïðè èñïîëüçîâàíèè
ôóíêöèè “Íàãðåâ ñâåðõó è
ñíèçó”.
Íàãðåâ ñâåðõó,
íàãðåâ ñíèçó,
çàäíåñòåíî÷íûé
íàãðåâàòåëüíûé
ýëåìåíò,
âåíòèëÿòîð
ÊÎÍÂÅÊÖ.
ÍÀÃÐÅÂ
Äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ âûïå÷íûõ
èçäåëèé íà óðîâíå äóõîâîãî
øêàôà, ïðåäíàçíà÷åííîì äëÿ
ïðîäóêòîâ, òðåáóþùèõ áîëåå
èíòåíñèâíîãî çàðóìÿíèâàíèÿ
è ïîäæàðèñòîé íèæíåé
êîðî÷êè.
Çàäàâàéòå òåìïåðàòóðó
âûïåêàíèÿ íà 20-40 °C íèæå,
÷åì ïðè èñïîëüçîâàíèè
ôóíêöèè “Íàãðåâ ñâåðõó è
ñíèçó”.
Íàãðåâ ñíèçó,
çàäíåñòåíî÷íûé
íàãðåâàòåëüíûé
ýëåìåíò,
âåíòèëÿòîð
ÂÅÐÕ+ÍÈÆÍ
ÍÀÃÐÅÂ
Äëÿ âûïåêàíèÿ è æàðêè íà
îäíîì óðîâíå äóõîâîãî
øêàôà.
Íàãðåâ ñâåðõó,
íàãðåâ ñíèçó
ÒÓÐÁÎ ÃÐÈËÜ Äëÿ æàðêè êðóïíûõ êóñêîâ
ìÿñà èëè ïòèöû íà îäíîì
óðîâíå.
Ýòà ôóíêöèÿ ïîäõîäèò òàêæå
äëÿ ãðàòèíèðîâàíèÿ è
çàïåêàíèÿ.
Ãðèëü, íàãðåâ
ñâåðõó,
âåíòèëÿòîð

Содержание

Похожие устройства

Использование функций духового шкафа Духовой шкаф имеет следующие функции Функция духового шкафа Применение Нагревательный элемент вентилятор ВЛАЖНЫЙ ПАР Для фруктов овощей рыбы картофеля риса изделий из теста и других гарниров Парогенератор нижний нагрев вентилятор ИНТЕНСИВНЫЙ ПАР Для продуктов с высоким содержанием влаги и регенерации готовых блюд Горячий воздух парогенератор вентилятор СУХОЙ ПАР Для приготовления выпечки жарки и разогрева остывших или замороженных блюд Горячий воздух парогенератор вентилятор ТОЧНЫЙ ОБДУВ Для выпекания на максимум трех уровнях духового шкафа одновременно Задавайте температуру выпекания на 20 40 С ниже чем при использовании функции Нагрев сверху и снизу Нагрев сверху нагрев снизу заднестеночный нагревательный элемент вентилятор КОНВЕКЦ НАГРЕВ Для приготовления выпечных изделий на уровне духового шкафа предназначенном для продуктов требующих более интенсивного зарумянивания и поджаристой нижней корочки Задавайте температуру выпекания на 20 40 С ниже чем при использовании функции Нагрев сверху и снизу Нагрев снизу заднестеночный нагревательный элемент вентилятор ВЕРХ НИЖН НАГРЕВ Для выпекания и жарки на одном уровне духового шкафа Нагрев сверху нагрев снизу ТУРБО ГРИЛЬ Для жарки крупных кусков мяса или птицы на одном уровне Эта функция подходит также для гратинирования и запекания Гриль нагрев сверху вентилятор 19