Hurakan HKN-FIC50SXL [3/4] Инструкция по использованию

4. Инструкция по использованию

1. Подготовленная масса мороженого наносится на поверхность фризера.

2. С помощью специальной лопатки масса выравнивается по всей охлаждаемой по-

верхности, чтобы достичь равномерного распределения.

3. После того, как мороженое застыло, с помощью той же лопатки, поступательными

движениями, полоски мороженого сворачиваются в роллы (см. рисунок ниже).

4. Полученные роллы раскладываются в праздничную упаковку и украшаются топпин-

гами.

5. После этого продукт готов к реализации.

ВАЖНО: если мороженое сильно примерзает к рабочей поверхности, кратковременно

нажимайте кнопку ее нагрева «Defrost» перед сворачиванием каждого ролла.