Galaxy GL2631 [11/14] Хранение и техническое обслуживание

РУКОВОДСТВО ПО ЭКCПЛУАТАЦИИ

Подготовка мяса, рыбы и птицы к высушиванию

Мясо

Перед высушиванием замаринуйте мясо для сохранения натурального вкуса. Мари-

над также сделает мясо мягче. Обязательно добавьте соль в маринад. Она заберет

лишнюю воду из мяса и поможет ему лучше сохраниться.

Рецепт маринада обыкновенного:

½ стакана соевого соуса

1 зубчик чеснока, мелко нарезанный

2 ст.л. сахара

2 ст.л. томатной пасты или кетчупа

1¼ ч.л. соли

1 ч.л. мелко нарезанного лука

1 ч.л. молотого перца

Нарежьте мясо маленькими кусочками и сушите 2-8 часов (до полной потери влаги).

Птица

Перед высушиванием рекомендуется отварить или обжарить птицу.

Сушите 2-8 часов (до полной потери влаги).

Рыба

Перед высушиванием рекомендуется отварить или запечь рыбу при температуре 200°

С в течение 20 минут.

Сушите 2-8 часов (до полной потери влаги).

ХРАНЕНИЕ И ТЕХНИЧЕСКОЕ ОБСЛУЖИВАНИЕ

- Хранить прибор нужно в сухом месте, недоступном для детей и животных.

- Для чистки прибора не используйте чистящие средства, которые могут повре-

дить поверхность прибора.

Если электроприбор вышел из строя, не следует пытаться отремонтировать

его самостоятельно. Настоятельно рекомендуется обратиться в авторизован-

ный сервисный центр.

Во избежание повреждений перевозите устройство только в заводской упа-

ковке. После транспортировки или хранения устройства при пониженной

температуре необходимо выдержать его при комнатной температуре не ме-

нее двух часов.