![Abat ЭСК-90-0.27-40 Паспорт и руководство по эксплуатации Abat ЭСК-90-0 27-40 онлайн [11/12] 271869](/img/pdf.png)
Abat ЭСК-90-0.27-40 Паспорт и руководство по эксплуатации Abat ЭСК-90-0 27-40 онлайн [11/12] 271869
![Abat ЭСК-80-0,27-40 Паспорт и руководство по эксплуатации Abat ЭСК-90-0 27-40 онлайн [11/12] 272308](/views2/1318081/page11/bgb.png)
- 14 –
Рис.7 Схема подвода электропитания сковороды типа ЭСК-80
Вид сзади:
Р = 9 кВт
3/N/РЕ~400/230 В 50 Гц
Рис.8 Схема электрическая принципиальная для ЭСК 90-0,27-40
SQ1
Поз.
Обозн.
Наименование
Кол.
Примечание
3
2
1
ТЭН-170С10/3.0 Т230 ГОСТ19108-81
1
1
1
Светосигнальная арматура
SK1
Х1
HL1,HL2
Выключатель конечный МП2102
SK2
Термовыключатель EGO №55.13569.070
Блок КБ63(5) ТУ3424-003-03965778-97
Терморегулятор EGO №55.13059.220
КМ1
1
Магнитный пускатель ПМЛ-2160МБ
ЕК1...ЕК3
Допускается замена элементов, не ухудшающих технические характеристики изделия.
X1
SK1
1
С
SK2
SQ1
A
B
PE
N
C
1
С
КМ1
КМ1.1 ЕК1...ЕК3
HL2
А1 А2
HL1
«Сеть»
«Работа»
3/N/PE
400/230V 50 Hz
P=3 кВт
T270°C
T320°C
I=25A
- 11 –
Рис.2 Общий вид сковороды ЭСК90-0,27-40, ЭСК90-0,47-70
Рис.3 Регулировка усилия поднятия крышки сковороды
В процессе эксплуатации сковороды возможно незначительное снижение характери-
стик пружины, что приводит к недостаточной фиксации крышки в промежуточных положе-
ниях.
С целью устранения вышеуказанного необходимо выполнить следующее:
1. Удерживая ключом шестигранник (поз.1), выверните винты (поз.2).
2. Проверните шестигранник в сторону увеличения усилия до совмещения сле-
дующего отверстия в шайбе (поз.3) и кронштейне (поз.4).
3. Заверните винты (поз.2) до упора, затем ослабьте на 1/6 оборота.
4. При необходимости повторите указанную операцию с другой стороны меха-
низма
Содержание
- П п а а с с п п о о р р т т 1
- Включайте сковороду только после устранения неисправностей 4
- Внимание будьте осторожны при открывании крышки во время приготовле 4
- Внимание для очистки сковороды и чаши не допускается применять водяную 4
- Выровнять сковороду с помощью регулируемых ножек так чтобы рабочие поверхно 4
- Вых и безвинтовых зажимов при выявлении ослабления необходимо подтянуть или подогнуть до нормального контактного давления 4
- Грузки на электросеть 4
- Держать включенной на полной мощности незагруженную сковороду 4
- Зажиму на днище сковороды 4
- Категорически запрещается 4
- Ключенной сковороде не было доступа к токопроводящим частям без применения ин струментов 4
- Монтаж и подключение должны быть произведены так чтобы на установленной и под 4
- Му законодательству и нормативов электроподключение производится только упол номоченной специализированной службой с учетом маркировок на табличке с надпи сями 4
- Надежно заземлить сковороду подсоединив заземляющий провод к заземляющему 4
- Не допускается использование сковороды в пожароопасных и взрывоопасных зонах 4
- Не допускается установка сковороды на расстояние ближе 1 м от легковоспламеняю 4
- Ния пищи т к возможен ожог паром 4
- Ны на ток 16 а для сковороды типа эск 80 и для эск 90 0 27 40 на ток 25 а для сковороды эск 90 0 47 70 4
- Перед установкой сковороды на предусмотренное место необходимо снять защитную 4
- Плавкие предохранители для постоянной электропроводки должны быть предусмотре 4
- Пленку со всех металлических поверхностей сковороду следует разместить в хорошо проветриваемом помещении если имеется возможность то под воздухоочиститель ным зонтом необходимо следить за тем чтобы сковорода была установлена в гори зонтальном положении для этого предусмотрены регулировочные ножки высота должна быть удобной для пользователя около 875 мм сковороду можно размещать отдельно или вместе с другими кухонными приборами 4
- По монтажу и ремонту торгово технологического оборудования 4
- По пожарной безопасности сковорода должна соответствовать гост 12 04 4
- Подключение сковороды к электросети должно быть выполнено согласно действующе 4
- Порядок установки 4
- При обнаружении неисправностей вызовите электрика 4
- Присоединение сковороды к сети должно осуществляться с учетом допускаемой на 4
- Проверить ток утечки не более 2 ма на 1 квт номинально потребляемой мощности 4
- Провести ревизию соединительных устройств электрических цепей сковороды винто 4
- Производить чистку и устранять неисправности при работе сковороды 4
- Работа без внешней защиты 4
- Работа без заземления 4
- Распаковка установка и испытание сковороды должны производиться специалистами 4
- Сти приняли горизонтальное положение 4
- Струю 4
- Установить сковороду на соответствующее место 4
- Установку сковороды проводите в следующем порядке 4
- Щихся материалов 4
- 39 1 1 1 9
- Количество в изделии шт 9
- Куда входит 9
- Масса 1 шт г 9
- Можны незначительные изменения не отраженные в настоящем паспорте и руководстве по эксплуатации 9
- Наиме нование 9
- Наименование 9
- При подготовке и отправке сковороды на утилизацию необходимо разобрать и при подготовке и отправке сковороды на утилизацию необходимо разобрать и 9
- Рассортировать составные части сковороды по материалам из которых они изготовлены внимание конструкция сковороды постоянно совершенствуется поэтому воз 9
- Сведения о содержании драгоценных металлов приведены в таблице 5 9
- Сведения об утилизации 9
- Серебро 9
- Т а б л и ц а 5 т а б л и ц а 5 9
- Терморегулятор терморегулятор 9
- Условия транспортирования и хранения 9
- Хранение сковороды должно осуществляться в транспортной таре предприятия хранение сковороды должно осуществляться в транспортной таре предприятия изготовителя по группе условий хранения 4 гост 15150 при температуре окружающего воздуха не ниже минус 35 с срок хранения не более 12 месяцев при сроке хранения свыше 12 месяцев владелец сковороды обязан произвести переконсервацию изделия по гост 9 14 упакованная сковорода следует транспортировать железнодорожным речным автомобильным транспортом в соответствии с действующими правилами перевозок на этих видах транспорта морской и другие виды транспорта применяются по особому со глашению условия транспортирования в части воздействия климатических факторов группа 1 по гост 15150 в части воздействия механических факторов с по гост 23170 погрузка и разгрузка сковороды из транспортных средств должна производиться осторожно не допуская ударов и толчков внимание упакованные сковороды допускается складировать по высоте в два яруса для хранения 9
- Эск 80 0 27 9
- Эск 90 0 27 9
- Эск 90 0 47 9
- P 3 квт 12
- Sk2 sq1 12
- T270 c 12
- T320 c 12
- Блок кб63 5 ту3424 003 03965778 97 12
- Выключатель конечный мп2102 12
- Для эск 80 0 27 40 80 0 27 40 к 12
- Для эск 80 0 27 40 э 12
- Допускается замена элементов не ухудшающих технические характеристики изделия 12
- Заглушка 12
- Км1 ек1 ек3 12
- Магнитный пускатель пмл 2160мб 12
- Рис 5 схема электрическая принципиальная 12
- Рис кнопка аварийного термовыключателя 12
- Рис схема электрическая принципиальная 12
- Светосигнальная арматура 12
- Термовыключатель ego 55 3569 70 12
- Терморегулятор ego 55 3059 20 12
- Тэн170 14 10 3 т220 гост19108 81 12
Похожие устройства
- BECKERS FR 10+10 Инструкция по эксплуатации
- BECKERS FB 4+4 Инструкция по эксплуатации
- BECKERS FB 4 Инструкция по эксплуатации
- BECKERS FR 6 Инструкция по эксплуатации
- BECKERS FR 6+6 Инструкция по эксплуатации
- BECKERS FR 8 Инструкция по эксплуатации
- BECKERS FR 8+8 Инструкция по эксплуатации
- Премьер 2ШЖЭ-1.36 ЕП Инструкция по эксплуатации жарочного шкафа ABAT серии ШЖЭ
- Josper HJX 45-M Инструкция по эксплуатации
- Josper HJX 45-M Рекомендации по установке Josper HJX
- Josper HJX 45-M Рекомендации по выбору печей Josper HJX
- Josper HJX 45-M Каталог оборудования Josper
- Josper HJX 25-L Инструкция по эксплуатации
- Josper HJX 25-L Рекомендации по установке Josper HJX
- Josper HJX 25-L Рекомендации по выбору печей Josper HJX
- Josper HJX 25-L Каталог оборудования Josper
- Josper HJX 25-LС ACX-P Инструкция по эксплуатации
- Josper HJX 25-LС ACX-P Рекомендации по установке Josper HJX
- Josper HJX 25-LС ACX-P Рекомендации по выбору печей Josper HJX
- Josper HJX 25-LС ACX-P Каталог оборудования Josper
Скачать
Случайные обсуждения