Electrolux Professional AOS201EBA2 (268204) Инструкция по эксплуатации онлайн [3/23] 271903
![Electrolux Professional AOS201EBA2 (268204) Инструкция по эксплуатации онлайн [3/23] 271903](/views2/1318184/page3/bg3.png)
3. МЕРЫ ПРЕДОСТОРОЖНОСТИ ОБЩЕГО
ХАРАКТЕРА
Прежде чем приступать к установке печи и ее
пуску в эксплуатацию, следует внимательно
изучить настоящий сборник инструкций,
поскольку в нем содержится необходимая
информация по технике безопасности установки,
эксплуатации и технического обслуживания.
Сборник инструкций должен быть сохранен для
последующих консультаций, а также для
передачи новому владельцу в случае
перепродажи печи.
ВНИМАНИЕ: Операции по установке, техническому
обслуживанию, или переоснащению печи под другой
тип газа могут быть поручены исключительно
квалифицированному персоналу, имеющему
специальное разрешение от производителя.
Настоящее оборудование принадлежит к разряду
профессиональных печей и разработано
специально для приготовления пищи. Любое
другое применение печи будет считаться
использованием не по назначению.
К эксплуатации печи допускается исключительно
квалифицированный и специально обученный
персонал; запрещается оставлять работающую
печь без присмотра.
В случае неисправности или аномального
функционирования немедленно отключить печь
от сети электропитания.
К ремонту оборудования допускаются
исключительно специалисты службы
технической поддержки, имеющие
специальное разрешение производителя. Во
время ремонта использовать исключительно
оригинальные запчасти.
Несоблюдение настоящих рекомендаций ведет к
аннулированию гарантии, а также крайне
отрицательно влияет на безопасность и
надежность оборудования.
Запрещается мыть печь струей
воды.
Запрещается использовать для чистки стальных
поверхностей средства, содержащие хлор (такие
как гипохлорид натрия, соляная кислота), даже в
разбавленном виде.
Запрещается использовать агрессивные
хлорсодержащие средства для чистки пола под
печью.
Подробные инструкции см. в параграфе «Чистка и
техническое обслуживание».
4. ЭКОЛОГИЧНОСТЬ
4.1 Упаковка
Все используемые упаковочные материалы не наносят
вреда окружающей среде. Их можно сохранить или
сжечь в специальной установке для уничтожения
отходов. Пластиковая упаковка, подлежащая
специальной утилизации, имеет следующую
маркировку:
Полиэтилен: наружная часть упаковки, пакет
для сборника инструкций, пакет с газовыми
форсунками.
Полипропилен: верхние панели упаковки,
стяжки.
Пенополистирол: угловые защитные вставки.
4.2 Назначение оборудования
Наше оборудование разработано и испытано в
лабораторных условиях в целях достижения
оптимальных результатов и высокой отдачи. Чтобы
уменьшить расход электроэнергии (газа) и воды, не
рекомендуется включать печь на долгое время
вхолостую или в условиях, уменьшающих
оптимальную отдачу (например, с открытой дверью).
Рекомендуется прогревать печь непосредственно
перед использованием.
4.3 Чистка печи
Чтобы избежать выброса в атмосферу загрязняющих
веществ рекомендуется чистить печь (снаружи и
внутри, где необходимо), используя чистящие
средства, разлагаемые биологически более, чем на
90%.
4.4 Утилизация
По окончании срока службы оборудования оно
должно быть утилизовано.
Наше оборудование на 90% изготовлено из
металлов (нержавеющая сталь, железо,
алюминий, оцинкованная сталь, и т.д.),
следовательно, возможна их рекуперация и
повторная утилизация по схеме и в соответствии с
законами, действующими в Вашей стране.
Перед утилизаций необходимо удалить кабель
питания, чтобы печь было невозможно включить, а
также замки и защелки дверей, чтобы было
невозможно запереть кого-либо внутри.
3
Содержание
- Идентификация оборудования шильдик с техническими данными агрегата 1
- Электрические пароконвекционные печи aos 1
- Аварийных кодов см параграф аварийные сигналы и диагностика неисправностей 2
- Автоматическая диагностика неисправностей и аномальной работы печи посредством вывода на дисплей специальных идентификационных 2
- Автоматическое устройство быстрого отвода паров из камеры выпекания для подрумянивания 2
- Внутреннее освещение камеры выпекания 2
- Датчик замера температуры в сердцевине выпекаемого продукта температурный датчик сердцевины 2
- Дверь печи с двойным стеклом больший комфорт на кухне и низкая температура снаружи 2
- Идентифицировать модель приобретенной печи вы можете по шильдику расположенному на левой боковой стенке печи внизу в нем указаны персональный номер pnc и модель функциональный уровень печи 2
- Индикация состояния бойлера и его 2
- Информацию о различных моделях 2
- Информация относительно акустической эмиссии уровень акустической эмиссии функциональных компонентов данного оборудования не превышает 70 дб а 2
- Кол во уровней 6 gn 1 1 10 gn 1 1 20 gn 1 1 2
- Механизм двухэтапного открытия двери 2
- Настоящий сборник инструкций содержит 2
- Описание печи 2
- Основные характеристики 2
- Основные характеристики печи цифровая индикация температурного режима 2
- Пароконвекционных печей конкретную информацию о приобретенной модели печи см в таблице 1 технические данные 2
- Периодический слив воды из парогенератора и его автоматическая чистка в целях 2
- Периодическое техническое обслуживание см соответствующий параграф 2
- Постоянный контроль за параметрами процесса выпекания на протяжении всего рабочего цикла 2
- Предохраняющий от ожогов 2
- Предупреждения образования накипи 2
- Система слива air break воздушный разрыв предохраняющая от попадания обратного потока из канализации внутрь печи 2
- Специальный цикл ежедневной очистки камеры выпекания cleaning system в зависимости от модели 2
- Таблица 1 технические данные 2
- Ii инструкции по установке 4
- Вход в 5
Похожие устройства
- Electrolux Professional AOS201EBA2 (268204) Брошюра
- Electrolux Professional AOS102ETA1 (267203) Инструкция по эксплуатации
- Electrolux Professional AOS102ETA1 (267203) Брошюра
- Electrolux Professional AOS202ETA1 (267205) Инструкция по эксплуатации
- Electrolux Professional AOS202ETA1 (267205) Брошюра
- Abat ПКА 10-1/1ПМ Инструкция по эксплуатации
- Abat ПКА 10-1/1ПМ Руководство по установке и подключению ПКА
- Abat ПКА 10-1/1ПМ Мойка пароконвектоматов
- Abat ПКА 6-1/1ВМ Инструкция по эксплуатации
- Abat ПКА 6-1/1ВМ Руководство по установке и подключению ПКА
- Abat ПКА 6-1/1ВМ Мойка пароконвектоматов
- Abat ПКА 6-1/1ВМ Рекомендации по приготовлению блюд на ПКА ВМ
- Abat ПК-6М Паспорт и руководство по сборке Abat ПК-6М
- Abat ПК-10М Паспорт и руководство по сборке Abat ПК-10М
- Abat ПКА 10-1/1ВМ Инструкция по эксплуатации
- Abat ПКА 10-1/1ВМ Руководство по установке и подключению ПКА
- Abat ПКА 10-1/1ВМ Мойка пароконвектоматов
- Abat ПКА 10-1/1ВМ Рекомендации по приготовлению блюд на ПКА ВМ
- Abat ПКА 10-1/1ВМ Книга рецептов для Abat ПКА 10-1/1ВМ
- Fama TS 12 FTS 126U Инструкция по эксплуатации