![ATESY Гольфстрим-2М [13/15] Мукопросеиватель](/img/pdf.png)
ATESY Гольфстрим-2М [13/15] Мукопросеиватель
www.atesy.ru
22 23
ГРИЛЬДЛЯСОСИСОК
Гриль роликовый «Грати» предназначен для
обжаривания сосисок, сарделек, мясных и рыб-
ных «батончиков» цилиндрической формы.
Принцип работы заключается в том, что сосис-
ка, помещенная между двумя нагревающимися
роликами, равномерно поджаривается благода-
ря непрерывному вращению роликов.
Этот аппарат повсеместно используется в систе-
ме уличной торговли, благодаря своей высокой
производительности, простоте и надежности.
Внутрикаждогороликарасположен ТЭН,
чтообеспечиваетравномерную темпера-
туруповсейповерхностиролика.
Все корпусные элементы, включая роли
-
ки,выполненыизпищевойнержавеющей
стали,чтопозволяетиспользоватьгрильв
системеобщественногопитания.
grill for sausages
The GRATI roller grill is designed to cook sausages, frankfurters and
cylindrical (or close to cylindrical) pieces of meat or fish with a diam-
eter of at least 18mm.
The grill works on the principle that the sausage is placed between the
two heated rollers and is browned equally from both sides due to the
rollers constantly turning.
Each roller is heated internally by its own TEH (Tubular Electric
Heater), which guarantees a uniform temperature throughout the
length of the roller, and sustains the necessary temperature for
each roller, providing you with a greater range of culinary options.
All the components of the grill, including the rollers, are made from
food-grade stainless steel, enabling use of the grill in public catering.
The model’s high productivity (up to 150 sausages an hour) and its
ease of use, aided by its visual layout, distinguish this grill from other
types of traditional sausage-making equipment.
Модель
Model
Грати 5/500
Grati 5/500
длина,мм
length, mm
570
ширина,мм
width, mm
265
высота,мм
height, mm
230
масса,кг
weight, kg
2,
напряжение,В
voltage, V
220
мощность,кВт
power, kW
,5
кол-вососисок
number of sausages
2
МУКОПРОСЕИВАТЕЛЬ
Содержание
- Фаст фуд 1
- Грили 2
- Для кур 2
- 0 5 0 5 0 3
- 220 220 3
- 75 60 75 60 75 3
- 8 55 7 83 4 3
- 940 250 3
- 960 960 3
- Skewer grills 3
- Г ри л и д л я к у р 3
- Грили шампурноготипа 3
- Простота и удобство использования куриного гриля делает его привлекательным для при менения в ресторанах фаст фуд супермарке тах и уличной торговли принося его владель цу постоянный доход а покупателю чувство удовлетворения от отведанных изысканных блюд приготовленных с помощью данного гриля 3
- Способы нанизывания кур 3
- 0 5 0 630 4
- 220 220 4
- 3 42 5 56 4 4
- 600 730 4
- 75 60 75 60 75 4
- 900 920 4
- Carousel grills 4
- Гриликарусельноготипа 4
- Способы укладки кур 4
- Oil fryers 5
- Фритюрницы 5
- Фритюрницы предназначены для приготовле ния в разогретом масле фритюре различ ных продуктов картофеля рыбы мяса и т д фритюрницы подходят для использования в ресторанах барах магазинах на предприяти ях быстрого питания и в передвижных пунктах питания тонарах 5
- 20 20 20 20 6
- 220 220 220 220 6
- 265 80 530 360 6
- 2двухсекционные евро 2 1 2 евро 2 1 3 6
- 3 5 6 3 6
- 3 6 5 5 5 2 0 6
- 3 8 2 3 2 8 6
- 3 односекционных евро 1 1 1 евро 1 1 2 евро 1 1 3 6
- 325 325 325 325 6
- 555 555 555 555 6
- 7 5 8 5 2 8 2 5 6
- Euro oil fryers 6
- Www atesy ru 6
- В данных фритюрницах отработанное масло удаляется черезбортванны 6
- Все фритюрницы марки евро комплектуются техно логическимсадками которыепредназначеныдляжарки продуктов во фритюре садки выполнены из пищевой листовой нержавеющей стали и имеют удобную пласт массовую ручку которая предотвращает выскальзыва ниесадкаизруквовремяработы 6
- Предприятие атеси производит 5 видов фритюрниц евростандарта 6
- Фритюрницысдвумяваннамиимеютраздельноевклю чение позволяющееодновременноготовитьдваразных продукта 6
- Электрофритюрницы евро 6
- 2 2 0 5 7
- Cheburechnitsa oil fryers 7
- Panda oil fryers 7
- Www atesy ru 7
- В ванне предусмотрен слив фритюра черезсливнойкран 7
- В комплект чебуречниц входит кулинар ныйпинцетишлангдлясливамасласо штуцером 7
- Ванна фритюрная чебуречница пред назначенадляприготовлениявофритю ре различных продуктов питания чебу реков пирожков мяса рыбы овощейпри температурефритюра200 210 с 7
- Ваннаимееткрандлясливаотработанногофритюра 7
- Нагрев фритюра осуществляется тэн ом мощностью 3 0 квт фритюрную ванну чебуречницы комплектуютдвумяблока миуправлениястэнами а чебуречницу мини одним блоком все корпусные деталифритюрнойванны изготовленыиз нержавеющейстали включаятэн разре шеннойгоссанэпиднадзоромдляконтак таспищей 7
- Предприятие атеси выпускаетдвавида фритюрных ванн чебуречница с объ емомванны25л и чебуречница мини собъемомванны12л 7
- Трубчатый электронагреватель тэн защищен от налипания на него теста сеткой готовые чебуреки или пирожки выкладываются на специальный лоток длястеканияизбыточногомасла 7
- Фритюрница панда имеет односекционную ванну и комплектуется двумя садками которые предназначе ныдляпомещениявнихприготовляемыхпродуктовво времяжарки онивыполненыизлистовойнержавеющей сталииимеютручкус холодной пластиковойнаклад кой котораяпредотвращаетвыскальзываниеихизрук вовремяработы 7
- Чебуречницы 7
- Электрофритюрница панда 7
- Gyros rotisseries 8
- Аппараты для приготовления шаур мы повсеместно используются в системе уличной торговли благода ря своей высокой производитель ности простоте и надежности при менения а главное наглядности в приготовлении продукта 8
- Установки для приготовления мяса 8
- 9 5 25 3 9
- Electric models 9
- Gas models 9
- Www atesy ru 9
- В установках шаурма 2эл и шаурма 3эл нагрев производитсяпосредствомтрубчатыхэлектронагрева телей тэны создают инфракрасное излучение кото рое фокусируется экранами расположенными между тэнамиикорпусомустановки темсамым увеличивая температуру жарки мяса и скорость его приготовле ния приводом для вращения цилиндра с мясом слу житэлектромотор 9
- Высокаяпроизводительностьустановки до100пор ций в час простота и надежность в эксплуатации наглядность в приготовлении продуктов делает данную установку привлекательной для уличной торговли 9
- Газовыеаппараты 9
- Модель шаурма 3 отличаетсяот шаурма 2 большей производительностьювследствиеналичиядополнитель нойгорелки 9
- Приготовление мяса в данных моделях осуществляется засчетиспользованияприродногогаза 9
- Электрическиеаппараты 9
- 250 50 250 10
- Doughnut makers 10
- Www atesy ru 10
- Блокуправлениясэлектронагревателем 10
- В зависимости от объема фритюрной ванны предприятие атеси произво дит ручные пончиковые аппараты двух модификаций 10
- Вкомплекткпончиковымаппаратамвходяткулинарный пинцетишлангдлясливамасласоштуцером 10
- Всемоделивыполненыизпищевойнержавеющейстали исостоятизчетырехосновныхузлов 10
- Гольфстрим 10
- Гольфстрим 1 1 рассчитан на одновре менное приготовление 15 пончиков что определяетегопроизводительностьвраз мере200пончиковвчас 10
- Гольфстрим 2 10
- Гольфстрим 2способенпоместитьвсвоей ванне одновременно 25 пончиков его производительностьсоставляет300пон чиковвчас 10
- Осуществляет нагрев и поддержание температуры осуществляет нагрев и поддержание температуры фритюравдиапазонеот50 сдо250 с трубчатый электронагреватель тэн изготовлен из нержаве ющей стали и обеспечивает беспрерывную работу взаданномтемпературномрежиме 10
- Отработанныйфритюрсливаетсяспомо щьюспециальногокрана 10
- Поддон 10
- Пончиковые аппараты 10
- Пончиковый аппарат предназначен для формо вания и приготовления в разогретом масле пон чиков традиционной формы массой 30 40 г 10
- Процесс приготовления начинается с формова ния пончика при помощи дозатора далее пончик попадает во фритюрную ванну время приготов ления пончика занимает в среднем 50 секунд в течение которого пончик необходимо перевер нуть по мере готовности пончики извлекаются из фритюрной ванны при помощи кулинарного пинцета и укладываются на поддон прикреп ленный к аппарату 10
- Ручнойдозатор 10
- Служит для выкладки из ванны готовых пончиков служит для выкладки из ванны готовых пончиков истеканияснихлишнегомасла 10
- Установленнадфритюрнойваннойнаспециальном установленнадфритюрнойваннойнаспециальном кронштейне онимеетуникальнуюголовкудляфор мирования пончиков которая позволяет работать натестепрактическилюбойконсистенции отжид когододостаточнокрутого 10
- Фритюрнаяванна 10
- Pancake machines 11
- Блинные аппараты 11
- Блинный аппарат масленица предназначен для быстрого выпе кания традиционных русских бли нов круглой формы и может уста навливаться в небольших кафе бистро тонарах 11
- 250 50 250 12
- 6 28 7 12
- Гриль для сосисок 12
- Grill for sausages 13
- Грильдлясосисок 13
- Мукопросеиватель 13
- Flour screener cascade 14
- Www atesy ru 14
- Вибрационный просеиватель муки каскад предназначен для просеивания рыхления и обо гащения воздухом аэрации основного кули нарного ингредиента муки мукопросеиватель также используется для удаления из муки метал лопримесей и посторонних частиц 14
- Всеемкостныебункерыиэлементы контак тирующиесмукой заисключениемситаи крышки изготовленыизпищевойнержаве ющей стали что делает мукопросеиватель каскад пригоднымдляиспользованияв системеобщественногопитанияипридает емуэлегантныйпотребительскийвид 14
- Мукопросеиватель каскад 14
- Мукопросеиватель снабжен устройством магнитного уловителя сепарирования необходимого для удержания на своей поверхностиметаллическихчастиц 14
- Принцип действия установки заключается виспользованиивибрирующегосита через которое порциями не более 5 ти кило граммовзаприем пропускаетсямука 14
- Технологическая гайка барашек обес печиваетбыстроезакреплениебункерас ситомнавиброплатформе 14
Похожие устройства
- SINMAG SМ 201 (1 дежа) Инструкция по эксплуатации
- Castel MAC HC 40 NTV Инструкция по эксплуатации
- Castel MAC TC 60 N Инструкция по эксплуатации
- Castel MAC HC 20 BT Инструкция по эксплуатации
- Castel MAC HC 20 NTB Инструкция по эксплуатации
- Steno PL7B Инструкция по эксплуатации
- ТОРГМАШ УКМ-14 Инструкция по эксплуатации
- ТОРГМАШ УКМ-14 Сертификат
- ТОРГМАШ УКМ-14 Каталог оборудования ТОРГМАШ
- Pavoni MINITEMPER Инструкция по эксплуатации
- Pavoni MINITEMPER Каталог оборудования Pavoni (англ.)
- Castel MAC HC 20 C Инструкция по эксплуатации
- Talsa Н26pa Инструкция по эксплуатации
- Talsa H42pas Инструкция по эксплуатации
- Talsa Н31pas Инструкция по эксплуатации
- Talsa Н15pa Инструкция по эксплуатации
- Helia Smoker 48 Инструкция по эксплуатации
- Helia Smoker 48 Рецепты копчения
- Helia Smoker 24 Инструкция по эксплуатации
- Helia Smoker 24 Рецепты копчения