Abat ЭФК-40/1Н Паспорт и руководство пользования Abat ЭФК-40/2Н онлайн [4/17] 272315
Макгруп McGrp.ru
Задайте вопрос
Зарегистрироваться

Abat ЭФК-40/1Н Паспорт и руководство пользования Abat ЭФК-40/2Н онлайн [4/17] 272315

ЭФК с.
4
масла с продукта. Для предотвращения разбрызгивания масла во время работы
ванна накрывается крышкой.
Для подключения фритюрницы ЭФК-40 и ЭФК-80 к электропроводке с
задней стороны предусмотрена съемная крышка (см. Рис.1).
Подключения фритюрницы ЭФК-90 к электропроводке проводить в
следующем порядке: Снять полку (нижнюю), для чего открутить четыре самореза
крепления полки. Открутить два самореза крепления крышки клеммного блока,
подключить провода. Сборку проводить в обратном порядке (см. Рис.2).
ПРИНЦИП РАБОТЫ
4.2 Сигнальная лампа HL1 сигнализирует о подаче напряжения на
фритюрницу. Нажать на выключатель и перевести его в положение включено.
Повернуть ручку терморегулятора, по часовой стрелке на необходимую
температуру. Загорается сигнальная лампа желтого цвета, сигнализируют
включение ТЭН-а (ов). Начинается разогрев масла. При достижении заданной
температуры сигнальная лампа желтого цвета гаснет.
Если во время работы фритюрницы поднять ТЭН-ы срабатывает конечный
выключатель, ТЭН-ы отключаются.
Для отключения фритюрницы необходимо повернуть ручку терморегулятора
против часовой стрелки до упора (щелчка) и нажать на выключатель и перевести
его в положение «Выключено».
При достижении температуры масла выше 220±10
о
С (неисправность
терморегулятора) срабатывает аварийный термовыключатель, который отключает
ТЭН-ы. Аварийный термовыключатель расположен за лицевой панелью. Для
восстановления работы фритюрницы необходимо выявить и устранить причину
срабатывания аварийного термовыключателя и нажать на красную кнопку. Для
доступа к нему необходимо отвернуть винты крепления лицевой панели и снять
панель. На ЭФК-90 аварийный выключатель находится на панели приборной –
снизу фритюрницы, для доступа к нему надо отвернуть два винта и снять кожух.
5 УКАЗАНИЯ ПО ТЕХНИКЕ БЕЗОПАСНОСТИ
5.1 Фритюрница в процессе эксплуатации нуждается в систематическом
техническом надзоре со стороны квалифицированного электромеханика.
5.2. Производственный персонал, использующий в работе фритюрницу,
должен пройти соответствующий инструктаж по правилам эксплуатации и технике
безопасности при работе с электрическими установками.
5.3. Для обеспечения безопасности работы фритюрницы выполнение
указанных требований является обязательным:
а) электропроводка фритюрницы и заземляющее устройство должны быть в
исправном состоянии;
б) перед уборкой и остановкой на ремонт необходимо отключить фритюрницу
от сети;
в) не допускать к работе с фритюрницей лиц, не прошедших инструктаж;
г) не оставлять фритюрницу без присмотра;
д) без заземления не включать;
е) во время работы фритюрницы обязательно следить за температурой
масла. При сильном чаде (масло горит) необходимо отключить фритюрницу от сети
и сообщить механику.
5.4. Во время работы фритюрницы категорически запрещается:
а) производить и устранять обнаруженные неисправности при работе
фритюрницы;
б) снимать защитный кожух с электроаппаратуры.

Содержание

Похожие устройства

Скачать