UNOX XVC 055 E [7/40] Первые блюда

UNOX XVC 205 E [7/40] Первые блюда
ChefTop
7
Плов
ШАГ ВРЕМЯ ЩУП КАМЕРА ДЕЛЬТА T
DRY.Maxi
STEAM.maxi
СКОРОСТЬ
Pre 190 °C
1 18' 140 °C 20% 3
2
3
4
...
9
Первые блюда
Запеченная лазанья
ШАГ ВРЕМЯ ЩУП КАМЕРА ДЕЛЬТА T
DRY.Maxi
STEAM.maxi
СКОРОСТЬ
Pre 190 °C
1 60 °C 160 °C 20% 3
2 15' 200 °C 100% 3
3
4
...
9
Первые блюда
РЕКОМЕНДОВАННЫЙ ПРОТИВЕНЬ:
Art.: TG825 Противень INOX GN 1/1 h 65 мм
РЕКОМЕНДОВАННЫЙ ПРОТИВЕНЬ:
Art.: TG825 Противень INOX GN 1/1 h 65 мм

Содержание

Скачать