Hansa BOEI 62000020 [23/60] Функция духовки нагреватель верхний нижний

Hansa BOEI 62000020 [23/60] Функция духовки нагреватель верхний нижний
23
функция духовки: Нагреватель верхний+нижний
конвекция
ПРИГОТОВЛЕНИЕ ПИЩИ В ДУХОВКЕ – ПРАКТИЧЕСКИЕ СОВЕТЫ
ТАБЛИЦА 1: пироги
Выпечка в формах









Выпечка на подносах из оснастки плиты






Мелкая выпечка





2
2
2-3
2
2
2
3
3
2
3
2
3
3
3
170-180
160-180
170-180
170-180
160-180
210-220
170-180
160-170
180-200

190-210
160-170
180-190
90-110
2
2
2-3
2-3
2
2
2
2
2
2
2
2
2
150-170
150-170
160-170
160-180

150-170
180-200
160-170
160-170
150-170
150-160
170-190
170-190
60-80
65-80
20-30

60-70
60-90

50-60
35-60
30-50

10-15
10-15
30-50
10-30
18-25
80-90

Вид выпечки
время
выпечки







Содержание