Smeg SF122TN — руководство по использованию духовки: функции и советы [13/38]

Smeg SF122TN [13/38] Использование духовки
Использование
319
RU
3.4 Использование духовки
Включение духовки
Чтобы включить духовки:
1. Выбрать функцию приготовления при
помощи ручки функций.
2. Выбрать температуру при помощи
ручки температуры.
Список функций
Экo (Экологический)
Сочетание вентилятора и
кольцевого нагревательного
элемента в режиме ЭКО
особенно подходит для
приготовления блюд на одной
полке, с низким потреблением
электроэнергии.
Кольцевой нагревательный
элемент
Сочетание вентилятора и
кольцевого нагревательного
элемента (встроенного в задней
части духовки) обеспечивает
жарку различных блюд на
нескольких уровнях, при условии,
что для их приготовления
требуются одинаковая
температура и одинаковый тип
жарки. Циркуляция горячего
воздуха гарантирует мгновенное
и единообразное распределение
тепла. Можно, например,
готовить одновременно (на
нескольких полках) рыбу, овощи
и печенье, при этом не будет
происходить смешения запахов и
вкусовых оттенков.
Статический
Тепло, одновременно
поступающее сверху и снизу,
позволяет этой системе готовить
особые типы блюд. Традиционная
жарка, называемая также
статической, подходит для
приготовления одного блюда за
раз. Идеальна для приготовления
жареных блюд любого типа,
хлеба, пирогов с начинкой и
особенно подходит для жирного
мяса типа гуся или утки.
Гриль
Тепло, производимое
сопротивлением (нагревательным
элементом) гриля позволяет
получить наилучшие результаты
при жарке на гриле прежде всего
кусков мяса средней/малой
толщины, и, в сочетании с
шампуром (если входит в
комплект), позволяет создать в
конце жарки единообразную
корочку. Идеален для
приготовления сосисок, свиных
отбивных, бекона. Эта функция
позволяет поджаривать на гриле
единообразно большие
количества блюд, в частности,
мясных.
Гриль с шампуром
Шампур применяется в
сочетании с нагревательным
элементом гриля, обеспечивая
получение безукоризненной
золотистой корочки.

Содержание

Узнайте, как правильно использовать духовку с различными функциями, такими как ЭКО, гриль и статический режим. Подробные советы по приготовлению блюд.

Скачать