Smeg SF122TN — рекомендации по выпечке тортов и печений для идеального результата [16/38]
![Smeg SF122TN [16/38] Использование](/views2/1321477/page16/bg10.png)
Использование
322
Рекомендации по выпечке тортов и
печений
• Предпочтительно пользоваться
металлическими формами для темных
выпечек, они обеспечивают лучшее
поглощение тепла.
• Температура и продолжительность
выпечки зависят от качества и
консистенции теста.
• Чтобы проверить качество пропекания
внутри: по окончании выпечки вставить
зубочистку в самую высокую точку
пирога. Если тесто не прилипнет к
зубочистке, значит выпечка готова.
• Если после извлечения из духовки
выпечка обвисает, то при следующей
жарке уменьшите установленную
температуру приблизительно на 10°C,
установив в случае необходимости
большее время жарки.
Рекомендации по размораживанию и
поднятию теста
• Рекомендуется размещать
замороженные пищевые продукты в
емкости без крышки на первом уровне
духовки.
• Избегать наложения блюд друг на
друга.
• Для размораживания мяса,
пользоваться решеткой,
расположенной на втором уровне и
противень, расположенной на первом
уровне. Таким образом, блюдо не будет
контактировать с жидкостью от
размораживания.
• Самые чувствительные к теплу части
могут покрываться тонкой алюминиевой
фольгой.
• Целесообразно для хорошего поднятия
теста поставить на дно духовки сосуд с
водой.
Для экономии энергии
• Приостановить варку на несколько
минут раньше до окончания обычного
времени. Варка продолжится на
несколько минут теплом, скопившимся
внутри духовки.
• Во избежание рассеивания тепла
понизить до минимума открытие
дверцы.
• Всегда поддерживать внутреннюю
часть прибора в чистоте.
• (Где присутствует) В случае
неиспользования изъять плитку для
приготовления пиццы и установить
крышку в соответствующем гнезде.
Функции поднятия теста и
размораживания
Специальные функции
размораживания и поднятия теста в
пиролитических моделях объединены в
одну, отмеченную символом .
Выбор температуры определяется, если
выполняется размораживание или
расстойка дрожжевого теста, на
основании приведенной ниже таблицы.
Температура
(°C)
Функция
Положение
направляющей
снизу
30
РАЗМОРАЖИВА
1
40 Поднятие теста 1
Содержание
- Чистка и техническое обслуживание 332 p.1
- Содержание p.1
- Рекомендуем внимательно прочесть данное руководство в котором содержатся все указания для сохранения неизменными эстетических и функциональных качеств данного прибора для получения дополнительной информации о продукте www smeg com p.1
- Описание 311 p.1
- Монтаж 342 p.1
- Меры предосторожности 308 p.1
- Использование 315 p.1
- Меры предосторожности p.2
- Переработка p.3
- Ответственность производителя p.3
- Меры предосторожности p.3
- Функция прибора p.3
- Это руководство по эксплуатации p.4
- Табличка идентификации p.4
- Меры предосторожности p.4
- Как читать руководство по эксплуатации p.4
- Описание p.5
- Общее описание p.5
- Панель управления p.6
- Описание p.6
- Другие части p.6
- Принадлежности в комплекте духовки p.7
- Описание p.7
- Описание p.8
- Первое использование p.9
- Меры предосторожности p.9
- Использование p.9
- Использование принадлежностей p.10
- Использование p.10
- Использование p.11
- Использование p.12
- Использование духовки p.13
- Использование p.13
- Использование p.14
- Рекомендации для приготовления p.15
- Использование p.15
- Использование p.16
- Использование p.17
- Дисплей p.17
- Использование p.18
- Использование p.19
- Использование p.20
- Использование p.21
- Использование p.22
- Использование p.23
- Использование p.24
- Указательная таблица жарок p.25
- Использование p.25
- Время указанное в таблицах дано без учета длительности предварительного разогрева и ориентировочно p.25
- Чистка поверхностей p.26
- Чистка и техническое обслуживание p.26
- Пятна от продуктов или остатков пищи p.26
- Обычная ежедневная чистка p.26
- Меры предосторожности p.26
- Демонтаж дверцы p.26
- Чистка стекол двери p.27
- Чистка и техническое обслуживание p.27
- Демонтаж внутренних стекол p.27
- Чистка внутри духовки p.28
- Чистка и техническое обслуживание p.28
- Чистка и техническое обслуживание p.29
- Чистка и техническое обслуживание p.30
- Vapor clean чистый пар поддерживаемая чистка духовки только на некоторых моделях p.30
- Чистка и техническое обслуживание p.31
- Чистка и техническое обслуживание p.32
- Пиролиз автоматическая чистка духовки p.32
- Чистка и техническое обслуживание p.33
- Чистка и техническое обслуживание p.34
- Внеочередное техобслуживание p.34
- Чистка и техническое обслуживание p.35
- Подключение к электропитанию p.36
- Монтаж p.36
- Замена кабеля p.36
- Расположение p.37
- Монтаж p.37
- Монтаж p.38
Похожие устройства
-
Smeg SF399XИнструкция по эксплуатации -
Smeg SCP805P-8Инструкция по эксплуатации -
Smeg SCP805PO8Инструкция по эксплуатации -
Smeg SC115AИнструкция по эксплуатации -
Smeg S890PMFROИнструкция по эксплуатации -
DEXP LD4GTBРуководство по работе с устройством -
DEXP LD4GTBИнструкция к устройству -
Maunfeld EGHG.43.23XX/XРуководство пользователя -
Kuppersberg SR 669 C BronzeDatasheet -
Jacky\'s JR BW1770MSРуководство по работе с устройством -
Cata MDS 7206 WHРуководство по настройке -
Bosch PXX875D67EИнструкция по подключению
Узнайте советы по выпечке тортов и печений, включая выбор форм, проверку готовности и техники размораживания теста для достижения наилучших результатов.