ATESY ЭПЧ-9-6-17 Традиция-4 [3/40] Техническое описание

Кухонная линия «Традиция - 4» (серия 900)

ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ ПЛИТА

Благодарим Вас за покупку нашего изделия.

Мы уверены, что Вы не зря потратили деньги.

Техническое описание.

Электрическая плита кухонной линии «Традиция-4» от-

носится к разряду профессионального кухонного оборудования

и является сердцем любой кухни.

Электроплиты выпускаются различных модификаций —

с жарочной камерой и без неё; с двумя, четырьмя и шестью

квадратными конфорками, выполненными из углеродистой ста-

ли, мощностью 3,0 кВт каждая. Нагрев осуществляется трубча-

тыми электронагревателями (ТЭНами).

Предприятие «АТЕСИ» имеет патенты на изобретение

(№ 2309556 от 16.01.2006 г.) и на полезную модель

(№ 668749 от 18.06.2007 г.) на электрическую конфорку.

Нагрев жарочного шкафа осуществляется ТЭНами общей

мощностью 6,4 кВт. Нагреватели жарочного шкафа расположе-

ны таким образом, чтобы осуществлять равномерный нагрев

всего его объема. Жарочный шкаф рассчитан на применение

стандартных противней – гастроемкостей GN 2/1( 530 х 650

мм).

Конструкция всех электроплит линии «Традиция-4» поз-

воляет легко осуществлять электромонтаж и обслуживание с ли-

цевой стороны - не требуется перемещение плиты по произ-

водственному помещению в случае ремонта. Конфорки плит

легко поднимаются, что облегчает осмотр электропроводки или

замену ТЭНа в случае его выхода из строя.

Имея электрическую плиту, Ваши повара приготовят са-

мые разнообразные блюда, используя все имеющиеся в их арсе-

нале кулинарные технологии. Поэтому, мы уверены, что наша

электроплита будет на Вашей кухне оборудованием №1.

Облицовочные элементы электроплит выполнены из пи-

щевой нержавеющей стали, что является залогом их длительной

ЛК9.48.000.000РЭ изм. 3