La Cimbali M39 GT Dosatron DT/2 [6/19] Приготовление напитков горячая вода

La Cimbali M39 Dosatron TE DT/2 [6/19] Приготовление напитков горячая вода
Ïðèãîòîâëåíèå íàïèòêîâ - ïàð
Ìàøèíà èìååò äâå ïàðîâûõ ñèñòåìû è äâà ïàòðóáêà, ïî îäíîìó
íà êàæäóþ.
1) Ïåðâàÿ ñèñòåìà óïðàâëÿåòñÿ ðó÷êîé (13) ïîçâîëÿþùåé
ïîñòåïåííóþ ïîäà÷ó ïàðà, ÷òî íåîáõîäèìî äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ
âçáèòûõ íàïèòêîâ.
Ïðèìå÷àíèå: Ýòà ñèñòåìà íå ðàáîòàåò íà ìàøèíàõ,
îáîðóäîâàííûõ óñòðîéñòâîì Turbosteam.
2) Äðóãàÿ ñèñòåìà èìååò êíîïî÷íîå óïðàâëåíèå (18).
Âñòàâüòå ïàðîâîé ïàòðóáîê (9) â íàïèòîê è çàòåì íàæìèòå êíîïêó
èëè ïîâåðíèòå ðó÷êó (çàâèñèò îò ñèñòåìû ïîäà÷è ïàðà).
Ïî îêîí÷àíèþ, âûêëþ÷èòü ïîäà÷ó ïàðà.
Ïðèìå÷àíèå: Ïî çàâåðøåíèè öèêëà ïîäà÷è ïàðà, íîñèê
ïàðîâîãî êðàíà ÷èñòèòü âíóòðè ñëåäóþùèì îáðàçîì:
Ïîâåðíèòå ïàòðóáîê íîñèêîì â ñòîðîíó ïîäñòàâêè äëÿ
÷àøåê è àêòèâèðóéòå ïîäà÷ó ïàðà êàê ìèíèìóì îäèí
ðàç.
Ïîäà÷à ïàðà ñ óñòðîéñòâîì Turbosteam (13) (ïîä çàêàç)
Ìàøèíû îáîðóäîâàííûå ñèñòåìîé ïîäà÷è ïàðà TURBOSTEAM
(STOP STEAM) èìåþò ôóíêöèþ "îñòàíîâêè ïîäà÷è ïàðà ïî
äîñòèæåíèþ íóæíîé òåìïåðàòóðû" , è ìîæåò áûñòðî íàãðåòü
è âñïåíèòü ìîëîêî.
Ïîñëå âûáîðà íóæíîãî òèïà ìîëîêà (ïîäîãðåòîå èëè âñïåíåííîå),
âñòàâüòå ïàòðóáîê (9a) â ÷àøêó, ïðè÷åì óòîëùåíèå íà êîíöå
íóæíî ïîëíîñòüþ ïîãðóçèòü â ìîëîêî.
Ïîñòàâüòå àâòîìàòè÷åñêóþ ðó÷êó (13) â íóæíîå ïîëîæåíèå. Ïî
18
13
9
9a
äîñòèæåíèè íóæíîé òåìïåðàòóðû, ïîäà÷à ïàðà ìîæåò áûòü
îñòàíîâëåíà àâòîìàòè÷åñêè èëè â ðó÷íóþ.
Çà äîïîëíèòåëüíîé èíôîðìàöèåé î äàííîé ôóíêöèè, îáðàùàéòåñü
ïîæàëóéñòà ê ïàðàãðàôó "Turbosteam" â ìåíþ êîíôèãóðàöèè.
Ïðèãîòîâëåíèå íàïèòêîâ - ãîðÿ÷àÿ âîäà
Ïîäà÷à ãîðÿ÷åé âîäû êîíòðîëèðóåòñÿ ýêîíîìàéçåðîì, êîòîðûé
ïîçâîëÿåò ñìåøèâàòü ãîðÿ÷óþ âîäó èç áîéëåðà ñî ñâåæåé
õîëîäíîé âîäîé èç âîäîïðîâîäà è êîíòðîëèðóåò òåìïåðàòóðó.
Ñ ýòîé ñèñòåìîé êà÷åñòâî âîäû óëó÷øàåòñÿ, ÷òî îáåñïå÷èâàåò
ëó÷øèé ðåçóëüòàò â ðàáîòå ïîëüçîâàòåëÿ.
Ïîñëå òîãî êàê ïîñòàâèëè ÷àøêó, âîñïîëüçóéòåñü îäíèì èç
ñëåäóþùèõ ïóòåé:
- Äëÿ äîçèðîâàííîãî ïðîëèâà êèïÿòêà íàæìèòå
ïðîãðàììèðóåìóþ êíîïêó "DOSING BUTTON" (12)
- Äëÿ íåïðåðûâíîé ïîäà÷è êèïÿòêà íèæìèòå êíîïêó
"STOP" (35).
Ïîäà÷à êèïÿòêà, âíå çàâèñèìîñòè îò âûáîðà ðåæèìà ïîäà÷è,
ìîæåò áûòü îñòàíîâëåíà â ëþáîé ìîìåíò ñ ïîìîùüþ êíîïêè
START-STOP.
ÏÐÈÌÅ×ÀÍÈÅ:
- Ïðè èñïîëüçîâàíèè äîçèðîâàííîãî ïðîëèâà, ïîäà÷à ìîæåò
ìîæåò áûòü îñòàíîâëåíà êíîïêîé STOP; äàííûå
ïðîãðàììèðîâàíèÿ ñîõðàíÿòñÿ.
- Íàñòðîéêà ýêîíîìàéçåðà ïî ðåãóëèðîâêå òåìïåðàòóðû ïîäà÷è
âîäû âûïîëíÿåòñÿ òåõíèêîì ñåðâèñíîãî öåíòðà.
35
12 12

Содержание

Похожие устройства

Приготовление напитков пар Машина имеет две паровых системы и два патрубка по одному на каждую 1 Первая система управляется ручкой 13 позволяющей постепенную подачу пара что необходимо для приготовления взбитых напитков Примечание Эта система нс работает на машинах оборудованных ус тройством Turbosteam 2 Другая система имеет кнопочное управление 18 Вставьте паровой патрубок 9 в напиток и затем нажмите кнопку или поверните ручку зависит от системы подачи пара По окончанию выключить подачу пара Примечание По завершении никла подачи пара носик парового крана чистить внутри следующим образом Поверните патрубок носиком в сторону подставки для чашек и активируйте подачу пара как минимум один раз Подача пара с устройством Turbosteam 13 под заказ Машины оборудованные системой подачи пара TURBOSTEAM STOP STEAM имеют функцию остановки подачи пара по достижению нужной температуры и может быстро нагреть и вспенить молоко После выбора нужного типа молока подогретое или вспененное вставьте патрубок 9а в чашку причем утолщение на конце нужно полностью погрузить в молоко Поставьте автоматическую ручку 13 в нужное положение По достижении нужной температуры подача пара может быть остановлена автоматически или в ручную За дополнительной информацией о данной функции обращайтесь пожалуйста к параграфу ТигЬо81еат в меню конфигурации Приготовление напитков горячая вода Подача горячей воды контролируется экономайзером который позволяет смешивать горячую воду из бойлера со свежей холодной водой из водопровода и контролирует температуру С этой системой качество воды улучшается что обеспечивает лучший результат в работе пользователя После того как поставили чашку воспользуйтесь одним из следующих путей Для дозированного пролива кипятка нажмите программируемую кнопку DOSING BUTTON 12 Для непрерывной подачи кипятка нижмите кнопку STOP 35 Подача кипятка вне зависимости от выбора режима подачи может быть остановлена в любой момент с помощью кнопки START STOP ПРИМЕЧАНИЕ При использовании дозированного пролива подача может может быть остановлена кнопкой STOP данные программирования сохранятся Н астройка экономайзера по регулировке температуры подачи воды выполняется техником сервисного центра

Скачать
Случайные обсуждения

Ответы 0

Включить тэны из меню
2 года назад