![Abat ШОК-20-1/1 [22/37] Таблица 7](/img/pdf.png)
Abat ШОК-20-1/1 [22/37] Таблица 7
![Abat ШОК-20-1/1 [22/37] Таблица 7](/views2/1332170/page22/bg16.png)
22
Таблица 7
Параметры работы шкафа параметр мин макс ед. изм. умолч.
минимальное время работы компрессора A1 0 600 секунды 90
минимальное время простоя A2 0 600 секунды 30
температура цикла замораживания A3 -40 0 С -30
температура цикла хранения после замораживания A4 А3 50 С -18
температура цикла ускоренного охлаждения A5 А3+1 50 С 0
температура цикла хранения после охлаждения A6 А5 50 С 2
дифференциал A7 1 15 С 4
максимальная длительность цикла охлаждения по
заданной температуре A8 50 400 минуты 90
максимальная длительность цикла заморозки по
заданной температуре A9 50 400 минуты 240
Текущая длительность цикла заморозки A10 1 А9 минуты 240
Температура камеры в фазе сильного охлаждения A11 -40 50 С -4
Температура датчика в фазе сильного охлаждения A12 А11+16 66 С 12
Температура камеры в фазе мягкого охлаждения A13 -40 50 С 1
Температура датчика в фазе мягкого охлаждения A14 А13+2 52 С 3
Температура камеры в фазе заморозки A15 -40 50 С -30
Температура датчика в фазе заморозки A16 А15+12 72 С -18
температура на испарителе для остановки процесса
оттайки b1 -40 50 C 12
максимальная длительность цикла оттайки b2 1 99 минуты 2
минимальное время между оттайками b3 0 99 часы 1
время отсрочки начала первой автоматической
оттайки b4 0 99 минуты 5
дифференциал камера-испаритель для оттайки b5 0 40 C 18
максимальная температура оттайки b6 -40 50 C -8
0 – оттайка по температуре, 1 – по времени b7 0 1 да/нет 1
максимальная температура на испарителе для
остановки вентиляторов C1 -40 99 C 5
Дифференциал P30 C2 -15 15 C 1
температура в камере, выше которой вентилятор
испарителя выключается C3 -40 99 C 90
концевой выключатель на двери, 0- NO, 1-NC d1 0 1 да/нет 0
задержка запуска сигнала открытия двери d2 0 99 cек 10
тип датчика высокого давления, 0- NO, 1-NC d3 0 1 да/нет 0
задержка запуска сигнала высокого давления d4 0 99 секунды 2
тип датчика низкого давления, 0- NO, 1-NC d5 0 1 да/нет 0
задержка запуска сигнала низкого давления d6 0 99 секунды 0
температура, при которой прекращается нагрев щупа E1 -40 99 C 80
длительность нагрева термощупа E2 0 999 секунды 90
дифференциал E4 -10 10 C 1
критическая температура конденсатора E5 50 99 С 99
длительность сигнала по окончании рабочей
программы E6 0 99 секунды 3
длительность сигнала при появлении ошибки E7 1 500 секунды 15
время работы компрессора после закрытия клапана
(окончание оттайки) E8 0 100 секунды 10
время работы компрессора после открытия двери E9 10 60 секунды 30
Задержка запуска вентилятора испарителя после
включения компрессора E10 0 99 секунды 10
Задержка запуска компрессора2 после включения
компрессора E11 0 300 секунды 60
Содержание
- Заморозки 1
- Ооо фросто 1
- Шкаф шоковой 1
- Шок 20 1 1 1
- Технические характеристики 3
- Внимание все проводимые замены производить только после 7
- Возможные неисправности и методы их устранения 7
- Возможные неисправности и способы их устранения представлены в табл 7
- Отключения шкафа от сети питания вынув вилку шнура питания шкафа из розетки 7
- После установки провести пуск и опробование шкафа шоковой заморозки в 7
- При возникновении неисправностей необходимо вызвать механика из 7
- Сдача в эксплуатацию смонтированного изделия оформляется актом по 7
- Соответствии с требованиями раздела 9 7
- Уполномоченной поставщиком продавцом оборудования специализированной сервисной организации 7
- Установленной форме который подписывается представителями ремонтно монтажной организации и администрацией предприятия общественного питания 7
- К термобаллону 8
- От трв 8
- Принципиальная и функциональная схема 8
- Рис функциональная схема системы охлаждения 8
- К контроллеру 9
- Рис принципиальная схема системы охлаждения 9
- Таблица 7 22
- Таблица 8 29
- Учет технического обслуживания в период гарантийного ремонта 30
Похожие устройства
- Abat ШОК-20-1/1 Руководство по эксплуатации
- Abat ШОК-20-1/1 Руководство повара
- ITPIZZA SK-50 3Ф Инструкция по эксплуатации
- Airhot IR-C Инструкция по эксплуатации
- Airhot IR-S Инструкция по эксплуатации
- Airhot WB-40 Инструкция по эксплуатации
- KitchenAid 5KVJ0111EAC кремовая Инструкция по эксплуатации
- KitchenAid 5KMT221ECL голубой кристалл Инструкция по эксплуатации
- KitchenAid 5KMT2204ERI малиновый лед Инструкция по эксплуатации
- KitchenAid 5KFC3515ECL голубой кристалл Инструкция по эксплуатации
- KitchenAid 5KEK1222ECL голубой кристалл Инструкция по эксплуатации
- ТОРГМАШ УКМ-04 Инструкция по эксплуатации
- ТОРГМАШ УКМ-04 Сертификат
- ТОРГМАШ УКМ-04 Каталог оборудования ТОРГМАШ
- Abat ПКА6-1/1ВМ2 Инструкция по эксплуатации
- Abat ПКА6-1/1ВМ2 Руководство по установке и подключению ПКА
- Abat ПКА6-1/1ВМ2 Мойка пароконвектоматов
- Abat ПКА6-1/1ВМ2 Книга рецептов для Abat ПКА 6-1/1 ПМФ. Часть 1
- Abat ПКА6-1/1ВМ2 Книга рецептов для Abat ПКА 6-1/1 ПМФ. Часть 2
- Abat ПКА6-1/1ВМ2 Сертификат
Скачать
Случайные обсуждения