Gemm BRS/161 (внутренний агрегат) Инструкция по эксплуатации онлайн [89/112] 279107

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BRS Rev00-MULTI 05-2014 pag. 89
2.2 DESCRIPTION DU COMPTOIR RÉFRIGÉRÉ GN SÉRIE " ATLAS PLUS & NEW ATLAS ” ET UTILISATION
PRÉVUE
Les comptoirs gastronomie de la série " ATLAS PLUS & NEW ATLAS ”, sont réalisés en fonction des principes de
l’essentialité et de la fiabilité.
La structure est monocoque, réalisée autant à l’intérieur qu’à l’extérieur en acier inox AISI 304, avec une isolation de 60
mm obtenue grâce à l’injection de résines polyuréthaniques à haute densité, sans HCFC.
Le fond interne de la cellule est arrondi pour un nettoyage facile, les pied et la structure support des grilles sont réalisés en acier
inox, la porte est munie de joint magtique à encastrement facile à remplacer, nettoyer et à chauffer, dans les versions BT.
La réfrigération est ventilée, avec contrôle à travers téléthermostat numérique de rétro panneau, dégivrage automatique
électrique et évaporation automatique de l’eau de condensation.
2.2.1 ÉLÉMENTS PRINCIPAUX
L’appareil se compose des éléments suivants :
Corps de l’appareil;
Installation frigorifique (réf. 1, fig. 3);
Panneau de commande (réf. 2, fig. 3)
Fig. 3
2.3 BRUIT
L’appareil a été conçu et réalisé de manière à réduire autant que possible les nuisances sonores.
Un niveau acoustique inférieur à 60 décibels est déclaré pour cet appareil .
2.4 CONDITIONS ENVIRONNEMENTALES
Lieu d’installation
Restaurants, boulangeries, pâtisseries, glaceries et cuisines
Humidité relative de l’air
< 80% sans condensation
Classe climatique
“N” + 16 °C ÷ + 32 °C
Tab. 2
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