ATESY Командор-2/3-Э [2/12] Гриль электрический командор 2 3 э

Гриль электрический «Командор-2/3 Э»

Благодарим Вас за покупку нашего аппарата.

Мы уверены, что Вы не зря потратили деньги.

1. Техническое описание.

1.1. Электрический гриль «Командор-2/3 Э» (далее «гриль», «изделие»)

предназначен для приготовления стандартных тушек цыплят в системе

общественного питания.

1.2. Приготовление тушек осуществляется инфракрасным излучением от

электрических нагревателей (ТЭНов). В «Командоре-2/3 Э» жарка тушек

производится на трех шампурах. Благодаря вращению тушек, насажен-

ных на шампур, происходит равномерная тепловая обработка со всех

сторон. Стеклянные двери позволяют визуально наблюдать за приготов-

лением тушек.

1.3. Все элементы грилей, контактирующие с пищевыми продуктами,

выполнены из нержавеющей стали, разрешенной Госсанэпиднадзором

для контакта с пищей.

1.4. Конструкция грилей предусматривает проведение тщательной еже-

дневной санитарной обработки, что при большой производительности

гриля, а следовательно, большого количества выделяемого при этом

жира, становится обязательным условием.

1.5. Предприятие «АТЕСИ» выпускает несколько вариантов электриче

ских грилей для кур: шампурные грили - с одним, двумя, тремя и пятью

шампурами; карусельные грили с вращающимися садками для кур -

с четырьмя садками (2 варианта) и шестью садками.

1.6. Приобретая гриль «Командор-2/3 Э» внимательно ознакомьтесь с

руководством по эксплуатации. Это позволит Вам успешно использовать

гриль в Вашем бизнесе длительное время.

1.7. Предприятие «АТЕСИ» постоянно расширяет и совершенствует

ассортимент выпускаемой продукции, поэтому внешний вид и

технические характеристики изделия могут отличаться от указанных

в данном паспорте без ухудшения потребительских свойств.

1.8. Внешний вид гриля и его составные части показаны на рис. 1.

КД.53.000.000 РЭ изм. 00