VIATTO HTR120 [15/68] Планетарные миксеры
![VIATTO HTR120 [15/68] Планетарные миксеры](/views2/1321915/page15/bgf.png)
15
ПЛАНЕТАРНЫЕ МИКСЕРЫ
ПЛАНЕТАРНЫЕ МИКСЕРЫ VIATTO используются для замешивания и
взбивания кондитерских масс: кремов (белкового, заварного, масляного
и т. д.), суфле, муссов; различных начинок, фарша и пюре; бисквитного,
дрожжевого (с высокой влажностью — не менее 40%), блинного, завар-
ного теста.
Модель BH10 BH20 BH30 BH40
Объем дежи, л 10 20 30 40
Максимальная загрузка
теста при замешивании, кг
2 6 7 9
Скорость вращения, об/мин 110/178/390 105/180/408 105/180/408 80/160/288
Мощность, кВт 0,45 0,75 1,1 1,5
Напряжение, В 220 220 220 380
Габаритные размеры, мм 450х366х606 520х420х760 545х440х882 620х630х1011
Вес нетто, кг 56 73 90 150
Страна изготовления КНР КНР КНР КНР
Модель B-10P B-15P B-20P B-30P
Объем дежи, л 10 15 20 30
Максимальная загрузка
теста при замешивании, кг
2 3 6 7
Скорость вращения, об/мин 110/178/390 110/178/390 105/180/408 105/180/408
Мощность, кВт 0,45 0,5 0,75 1,1
Напряжение, В 220 220 220 220
Габаритные размеры, мм 450х366х606 474x372x676 520х420х760 545х440х882
Вес нетто, кг 56 58 73 90
Страна изготовления КНР КНР КНР КНР
Модель B-40P B-50P B-60P B-80P
Объем дежи, л 40 50 60 80
Максимальная загрузка
теста при замешивании, кг
9 14 16 30
Скорость вращения, об/мин 80/160/288 74/150/288 74/150/288 75/111/220
Мощность, кВт 1,5 1,8 2 2,5
Напряжение, В 380 380 380 380
Габаритные размеры, мм 620х630х1011 690x622x1200 724x652x1300 740x1205x1660
Вес нетто, кг 150 195 230 480
Страна изготовления КНР КНР КНР КНР
B-80P
B-30P
BH10
Тип вращения месильного органа — планетарный (вращение осущест-
вляется вокруг своей оси и вокруг оси дежи в разных направлениях), этим
обусловлено название миксеров.
Содержание
- Содержание 2
- Куттеры 4
- Ленточные пилы 4
- Мясорубки 5
- Cлайсеры 6
- Наполнители колбас 7
- Тендерайзеры 7
- Прессы для гамбургеров 8
- Аппараты для приготовления чая и кофе 10
- Витрины тепловые 10
- Мармиты 11
- Супницы 11
- Электрокипятильники 12
- Чафинг диши 13
- Планетарные миксеры 15
- Миксеры 16
- Печи для пиццы 16
- Тестоделители 17
- Хлеборезки 17
- Для крутого теста горизонтальные тестомесы 18
- Тестомесы 18
- Для дрожжевого теста вертикальные тестомесы 19
- Тестораскатки 20
- Аппараты су вид 22
- Жарочные поверхности 22
- Плиты индукционные 23
- Свч печи 23
- Рисоварки и термосы для риса 24
- Пельменные аппараты 26
- Сменные матрицы 26
- Дегидраторы сушки для овощей и фруктов 28
- Картофелечистки 28
- Овощерезки 29
- Слайсеры для томатов 29
- Аппараты для попкорна 31
- Аппараты для сахарной ваты 31
- Аппарат для шаурмы 32
- Грили контактные прижимные 32
- Грили роликовые 33
- Кукурузоварки 33
- Блинницы 34
- Вафельницы 34
- Фритюрницы 35
- Аппараты для горячего шоколада 37
- Блендеры 37
- Льдогенераторы 38
- Льдодробители 38
- Миксеры для молочных коктейлей 39
- Соковыжималки 39
- Сокоохладители 40
- Аппараты шоковой заморозки 42
- Витрины холодильные 43
- Винные шкафы 44
- Морозильные шкафы 45
- Холодильные шкафы 45
- Морозильные столы 46
- Столы 46
- Холодильные столы 47
- Лари двухярусные 49
- Машины для жареного мороженого фризеы 50
- Машины для производства мягкого мороженого фризеры 50
- Инсектицидные лампы 52
- Тележки покупательские 54
- Ценникодержатели 54
- Запайщики 56
- Камерные упаковщики 56
- Вспениватели для молока 58
- Холодильник для молока 58
- Капельные кофеварки 59
- Кофемолки 59
- Гастроемкости 61
- Профессиональная посуда и инвентарь 62
- Печи для пиццы 64
- Тестораскатки 64
- Аппараты шоковой заморозки 65
Похожие устройства
- ТОРГМАШ М-80Ч Инструкция по эксплуатации
- ТОРГМАШ М-80Ч Декларация о соответствии
- ТОРГМАШ М-80Ч Сертификат
- ТОРГМАШ М-80Ч Каталог оборудования ТОРГМАШ
- Faber TALIKA OC A80 (110.0456.271) Инструкция по эксплуатации
- Faber TALIKA OC A80 (110.0456.271) Руководство по монтажу
- Faber TALIKA OC A80 (110.0456.271) Схема
- Faber TALIKA OC A80 (110.0456.271) Каталог Faber
- Bugatti VITA Chrome Инструкция по эксплуатации
- Gemlux GL-SM5CR Инструкция по эксплуатации
- Airhot PD-30 Инструкция по эксплуатации
- Airhot PST-30 Инструкция по эксплуатации
- Gemlux GL-SM5R Инструкция по эксплуатации
- Airhot SB-2 Инструкция по эксплуатации
- Airhot HW-50 Инструкция по эксплуатации
- JOHNY AK/8-1 N Инструкция по эксплуатации
- JOHNY AK/8-2 N Инструкция по эксплуатации
- JOHNY AK/8-3 N Инструкция по эксплуатации
- Airhot PS-30 Инструкция по эксплуатации
- BEST Offset 55 белая Инструкция по эксплуатации