Philips HD 9120/91 [12/16] Рецептурная таблица

Philips HD 9120/91 [12/16] Рецептурная таблица
Проблема Возможная причина Способы решения
В чаши для варки положено
слишком много продуктов.
Не перегружайте чаши для варки.
Порежьте продукты на маленькие
кусочки и положите меньшие сверху.
Располагайте продукты так, чтобы между
кусками было достаточно пространства
для обеспечения максимального
прохождения пара.
Прибор не
нагревается как
следует.
Регулярная очистка от
накипи не проводится.
Очистите прибор от накипи. См. главу
“Очистка и уход”.

Время варки, указанное в таблице ниже, является приблизительным. Время варки различается
в зависимости от размеров порций, пространства между продуктами в чаше, количества
продуктов в чаше, свежести продуктов и индивидуальных предпочтений.

Продукты для
приготовления
Количество Предлагаемые приправы/
пряности для Flavour booster
Время варки
(мин)
Спаржа 400 г Лимонная мята, лавровый лист,
тимьян
13-15
Брокколи 400 г Чеснок, молотый красный перец
чили, эстрагон
16-18
Цветная капуста 400 г Розмарин, базилик, эстрагон 16-18
Филе цыпленка 250 г Карри, розмарин, тимьян 30-35
Рыбное филе 250 г Сухая горчица, гвоздика, майоран 10-12
Рис 200 г - 40
(+300 мл воды)
Бульон 250 мл Пряности/приправы по вкусу 12-16
Яйца 6-8 - 15


- Нарежьте толстыми кусками кочанную капусту, цветную и брокколи.
- Варите листовые, зеленые овощи максимально короткое время, так как они легко теряют
цвет.
- Перед варкой на пару не размораживайте замороженные овощи.

- Нежные куски мяса с жирком лучше всего подходят для приготовления на пару.
- Тщательно промойте и просушите мясо, чтобы пропало как можно меньше сока.
- Всегда кладите мясо ниже других продуктов.
- Прокалывайте скорлупу яиц, прежде чем положить их в пароварку.
 101