Philips HD 6103/70 [9/16] Советы по приготовлению блюд во фритюре



1 Нажмитенакнопкутаймера,чтобыустановитьвремяобжаривания(в

минутах).(Рис.12)

Черезнесколькосекундпослеустановкитаймераначнетсяобратныйотсчетвремени.

Приобратномотсчетевременинадисплеесменяютсяцифры,указывающие,сколько

времениосталось.Отсчетпоследнейминутыведетсявсекундах.

Поистечениизаданноговременираздастсязвуковойсигнал.Через10секундзвуковой

сигналраздастсяповторно.Можнопрерватьзвуковойсигнал,нажавнакнопкутаймера.

Примечание. Для сброса установленных значений таймера нажмите и удерживайте кнопку

таймера в течение 2 секунд (во время мигания таймера), до появления значения 00.



1 Выдвиньтеручкукорзины(Рис.8).

2 Откройтекрышку,нажавкнопкуоткрывания(Рис.2).

Остерегайтесьгорячегопараивозможногоразбрызгиваниямасла.

3 Выньтекорзинуизфритюрницыистряхнитеостаткимаслаилижира.

4 Выложитеобжаренныепродуктывмискуилидуршлагпокрытыебумагой,

впитывающейжир,например,кулинарнойбумагой.

5 УстановитерегуляторнагревавположениеOFF(выкл).

6 Установитекорзинувфритюрницу.

7 Закройтекрышку.

8 Послезавершенияработыотключитеприборотрозеткиэлектросети.

Примечание. При редком использовании фритюрницы рекомендуется сливать масло или

жидкий жир. Желательно хранить масло или жир в плотно закрытом контейнере, в

холодильнике или в прохладном месте.



Время приготовления и температура обжаривания указаны в таблице в конце данного

руководства.

Тщательно стряхните как можно больше льда и воды и как следует обсушите продукты,

предназначенные для обжаривания.

Не обжаривайте большие количества продуктов за один раз. Количество обрабатываемых

продуктов не должно превышать значения, указанные в таблице ( - — рекомендованное

количество).



Некоторые виды продуктов, в особенности рыба, могут придавать маслу или жиру

неприятный запах. Для его устранения:

1 Нагрейтемаслоилижирдотемпературы160°C.

2 Положитевмаслодватонкихломтикахлебаилинескольковеточекпетрушки.

3 Дождитесьпрекращениявозникновенияпузырьковвмаслеивыньтехлебили

петрушкулопаточкой.

Теперь масло или жир снова приобрели нейтральный вкус.

86