Samsung GE83XR [50/96] Українська

Samsung GE83XR [50/96] Українська
18
УКРАЇНСЬКА
Код Страва Розмір
порції
Складники
4 Курячий шашлик 280 г Філе з курячої ніжки – 380 г, томатна паста – 20
г, сіль – 5 г, посічений часник – 3 г, олія – 7 г,
звичайний йогурт – 70 г, палички
< Рекомендації >
Поріжте філе кубиками 3х3 см. Змішайте всі складники для маринаду. Покладіть
куряче філе у маринад. Нанизайте кубики на палички. Покладіть їх на тарілку і
поставте на решітку для гриля. Увімкніть програму.
5 М’ясо по-
боярськи
260 г Свиняча шия – 280 г (розрізана на 4 частини),
сіль – 2 г, чорний перець мелений – 0,5 г,
шампіньйони, нарізані скибками – 45 г, майонез
– 55 г
< Рекомендації >
Приправте м’ясо. Викладіть м’ясо на тарілку. Поставте тарілку на решітку для гриля.
Поставте в піч і ввімкніть програму. Коли пролунає звуковий сигнал, викладіть на
м’ясо шампіньйони і залийте майонезом. Потім продовжіть приготування.
6 Кулебяка із
сьомгою
180 г Листкове тісто – 130 г
Начинка: Нарізане дрібними кубиками філе
лосося – 100 г, сіль – 1 г, нарізана кубиками та
обсмажена цибуля – 20 г, нарізане дрібними
кубиками варене яйце – 30 г, жовток – 1 шт. для
змащування
< Рекомендації >
Розморозьте тісто. Розкачайте до товщини 2 мм. Змішайте всі складники для
начинки. Викладіть начинку на середину тіста. Зчепіть кінці тіста. Сформуйте.
Зробіть кілька надрізів. Змастіть жовтком. Попередньо розігрійте мікрохвильову піч
протягом 5 хв. у режимі гриля. Покладіть тісто на вощений папір. Розмістіть його
на решітці для гриля. Увімкніть програму. Коли пролунає звуковий сигнал, зніміть
вощений папір. Переверніть виріб. Потім продовжіть приготування.
7 Лососевий
шашлик
280 г Листкове тісто – 130 г
Начинка: Нарізане дрібними кубиками філе
лосося – 100 г, сіль – 1 г, нарізана кубиками та
обсмажена цибуля – 20 г, нарізане дрібними
кубиками варене яйце – 30 г, жовток – 1 шт. для
змащування
< Рекомендації >
Змішайте всі складники з рибою. Маринуйте протягом 15-20 хв., після чого
нанизайте кубики на палички. Покладіть їх на тарілку і поставте на решітку для
гриля. Увімкніть програму.
Код Страва Розмір
порції
Складники
8 Форель запечена
з овочами
210-240 г Масло – 5 г, нарізана соломкою морква – 35 г,
нарізана соломкою цибуля – 25 г, подрібнений
часник – 3 г, порізана зелень селери – 5 г,
форель – 1 шт. – 220-250 г, сіль – 1 г, білий
перець мелений – 0,5 г, масло – 5 г
< Рекомендації >
Розмажте масло по центру аркуша вощеного паперу. Покладіть моркву, цибулю,
часник і селеру. На овочі викладіть приправлену форель. Зверху змастіть рибу
маслом. Накрийте. Поставте в мікрохвильову піч і ввімкніть програму.
9 Печиво 160 г
(2x80 г)
Борошно – 85 г, цукор-пудра – 25 г, масло – 50 г,
яйце – 0,5 шт., сіль – 1 г
< Рекомендації >
Ретельно змішайте борошно, цукор-пудру і масло. Додайте сіль і яйце. Ретельно
перемішайте. Сформуйте два круглі плескаті печива. Покладіть їх на вощений папір
на решітку для гриля. Увімкніть програму.
10 Морс із
журавлини
200 мл Морожена журавлина – 50 г, цукор – 35 г, вода
– 200 мл
< Рекомендації >
Перемеліть морожену журавлину на м’ясорубці. Покладіть усі складники у велику
миску. Увімкніть програму. Охолодіть і процідіть.
GE83XR_BWT_DE68-04056A_UK.indd 18 2011-09-15  9:27:20

Содержание