Melitta Caffeo Solo&Milk Silver-Black [20/252] Приготовление молочной пены

8 Приготовление молочной пены

Предварительное условие: аппарат готов к работе (см. „Включение и

выключение“ на странице 14).

• Проследите за тем, чтобы хромированная наружная втулка трубки

для подачи пара была сдвинута вниз (рис. K, № 1).

• Нажмите кнопку подачи пара

→ Начинает мигать символ готовности аппарата к работе .

Выполняется разогрев аппарата. Затем загорается символ вентиля

• Заполните емкость молоком не более чем на треть, так как при

вспенивании объем молока сильно увеличивается.

• Поставьте емкость с молоком под трубку для подачи пара.

Проследите за тем, чтобы конец трубки для подачи пара был

погружен в молоко.

Предупреждение!

Опасность ожога горячим паром или горячей трубкой для подачи

пара

– Следует избегать любого контакта с выходящим паром.

– Ни в коем случае не касайтесь трубки для подачи пара во время ее

использования или сразу после него.

• Поверните переключатель вентиля (рис. A, № 11) по часовой

стрелке до упора, чтобы открыть вентиль.

→ Символ вентиля начинает мигать. Горячий пар, поступающий

из трубки, вспенивает молоко и одновременно нагревает его. Для

получения более качественной пены перемещайте емкость с молоком

при вспенивании вверх и вниз.

• Поверните переключатель вентиля против часовой стрелки до

упора, чтобы закрыть вентиль и тем самым завершить процесс

вспенивания. Объем молока должен увеличиться примерно в два

раза, а емкость должна ощутимо нагреться.

• После каждого использования следует сразу промыть паровую

форсунку, пропустив через нее пар или горячую воду.