Zanussi ZCC 5614 [9/20] Гриль

Zanussi ZCC 5614 [9/20] Гриль
9
Ãðèëü
Æàðêà íà ãðèëå äîëæíà îñóùåñòâëÿòüñÿ
ïðè çàêðûòîé äâåðöå äóõîâêè.
×òîáû âêëþ÷èòü ãðèëü, ïîâåðíèòå ðó÷êó
ðåãóëÿòîðà ôóíêöèé äóõîâêè íà ÃÐÈËÜ, çàòåì
ïîâåðíèòå ðåãóëÿòîð òåðìîñòàòà íà
ìàêñèìàëüíóþ òåìïåðàòóðó .
Áîëüøèíñòâî ïðîäóêòîâ ñëåäóåò ïîëîæèòü íà
ðåøåòêó, óñòàíîâëåííóþ íàä ïðîòèâíåì, ÷òîáû
îáåñïå÷èâàëàñü ìàêñèìàëüíàÿ öèðêóëÿöèÿ
âîçäóõà, à ïðîäóêò áûë ïðèïîäíÿò íàä
ñòåêàþùèì ñ íåãî æèðîì è ñîêàìè. Íî ðûáó,
ïå÷åíêó è ïî÷êè ìîæíî, ïðè æåëàíèè, ïîëîæèòü
ïðÿìî â ïðîòèâåíü äëÿ ãðèëåâàíèÿ.
Âûáåðèòå ïîëîæåíèå äëÿ ðåøåòêè è ïðîòèâíÿ
äëÿ ãðèëåâàíèÿ â ñîîòâåòñòâèè ñ òîëùèíîé
ïðîäóêòà.
×òîáû ìèíèìèçèðîâàòü ðàçáðûçãèâàíèå
æèäêîñòè ïåðåä ãðèëåâàíèåì ñëåäóåò íàñóõî
âûòåðåòü (ïðîñóøèòü) ïðîäóêò. Ïîñòíîå ìÿñî è
ðûáó ñëåäóåò ñëåãêà ñìàçàòü ðàñòèòåëüíûì
ìàñëîì èëè ðàñòîïëåííûì ñëèâî÷íûì ìàñëîì,
÷òîáû âî âðåìÿ æàðêè îíè íå òåðÿëè âëàãó.
Ãàðíèð òèïà ïîìèäîðîâ è ãðèáîâ, ïðè ãðèëåâàíèè
ìÿñà ìîæíî ïîëîæèòü ïîä ðåøåòêó.
Ïðè ïîäæàðèâàíèè õëåáà, ìû ðåêîìåíäóåì
èñïîëüçîâàòü âåðõíèé óðîâåíü è óñòàíîâèòü
ðåøåòêó â «ïîäíÿòîå» ïîëîæåíèå.
Ïðîãðåéòå äóõîâêó ñ âêëþ÷åííûì ãðèëåì íà
ìàêñèìàëüíîé ìîùíîñòè â òå÷åíèå íåñêîëüêèõ
ìèíóò ïåðåä ïîìåùåíèå òóäà ïðîäóêòîâ. Ïðè
íåîáõîäèìîñòè, îòðåãóëèðóéòå òåìïåðàòóðó è
ïîëîæåíèå ïîëîê âî âðåìÿ ïðèãîòîâëåíèÿ.
Ïðè íåîáõîäèìîñòè, ïåðåâîðà÷èâàéòå áëþäî âî
âðåìÿ ïðèãîòîâëåíèÿ.
Âíèìàíèå: èç ñîîáðàæåíèé áåçîïàñíîñòè
ýëåìåíò ãðèëÿ óïðàâëÿåòñÿ ñ ïîìîùüþ
òåðìîñòàòà. Âî âðåìÿ ïðèãîòîâëåíèÿ âî
èçáåæàíèå ïåðåãðåâàíèÿ ïðîöåññ
ãðèëåâàíèÿ òî ïðèîñòàíàâëèâàåòñÿ, òî
âîçîáíîâëÿåòñÿ.
Âðåìÿ ãðèëåâàíèÿ çàâèñèò îò òîëùèíû ìÿñà, à
íå îò åãî âåñà.
Îñíîâíîé èíäèêàòîð
Èíäèêàòîð çàãîðàåòñÿ ïðè ïåðåêëþ÷åíèè
ðåãóëÿòîðà ôóíêöèé â ðàáî÷åå ïîëîæåíèå è
ïðîäîëæàåò ãîðåòü âñå âðåìÿ ðàáîòû äóõîâêè.

Содержание

Гриль 0 Д Жарка на гриле должна осуществляться при закрытой дверце духовки Чтобы включить гриль поверните ручку регулятора функций духовки на ГРИЛЬ затем поверните регулятор термостата на максимальную температуру Большинство продуктов следует положить на решетку установленную над противнем чтобы обеспечивалась максимальная циркуляция воздуха а продукт был приподнят над стекающим с него жиром и соками Но рыбу печенку и почки можно при желании положить прямо в противень для грилевания Выберите положение для решетки и противня для грилевания в соответствии с толщиной продукта Чтобы минимизировать разбрызгивание жидкости перед грилеванием следует насухо вытереть просушить продукт Постное мясо и рыбу следует слегка смазать растительным маслом или растопленным сливочным маслом чтобы во время жарки они не теряли влагу Гарнир типа помидоров и грибов при грилевании мяса можно положить под решетку При поджаривании хлеба мы рекомендуем использовать верхний уровень и установить решетку в поднятое положение Прогрейте духовку с включенным грилем на максимальной мощности в течение нескольких минут перед помещение туда продуктов При необходимости отрегулируйте температуру и положение полок во время приготовления При необходимости переворачивайте блюдо во время приготовления Внимание из соображений безопасности элемент гриля управляется с помощью термостата Во время приготовления во избежание перегревания процесс грилевания то приостанавливается то возобновляется Время грилевания зависит от толщины мяса а не от его веса Основной индикатор Индикатор загорается при переключении регулятора функций в рабочее положение и продолжает гореть все время работы духовки 9

Скачать
Случайные обсуждения

Ответы 1

Как читать данную инструкцию?
1 год назад