Daewoo KOR-5A07W [13/21] Роль микроволн в приготовлении пищи

Содержание

Похожие устройства

00ММ_А 5А07 В 6 Е1 201 3 11 28 3 10 РМ п1 А 12 ЧТО ТАКОЕ МИКРОВОЛНЫ Микроволновая энергия стала использоваться для приготовления и подогрева пищи после испытаний РАДАРа во время Второй Мировой Войны Микроволны присутствуют в атмосфере постоянно они вырабатываются как естественными так и искусственными источниками К искусственным источникам относятся радар радио телевидение телекоммуникации и а м телефоны РОЛЬ МИКРОВОЛН В ПРИГОТОВЛЕНИИ пищи Камера печи Поворотный стол ПЕРЕДАЧА Магнетрон В микроволновой печи Затем микроволны электричество преобразовано в микроволну с помощью МАГНЕТРОНА Волновод проходят через контейнер и поглощаются молекулами воды продукта все продукты содержат воду в том или ином количестве ПОГЛОЩЕНИЕ Микроволны отражаются от металлических стенок печи и экрана дверцы Микроволна Молекула воды Поглощение Вибрация Микроволны заставляют молекулы воды вибрировать что вызывает трение т е нагрев Поэтому продукты нагреваются Микроволны особенно активно проникают в молекулы жиров и сахаров Поэтому продукты содержащие эти вещества в большом количестве приготавливаются быстрее Микроволны проникают вглубь продукта на 4 5 см и т к тепло распространяется внутри продукта благодаря теплообмену то как и в обычном духовом шкафу продукт прогревается снаружи внутрь Таблицы преобразования мер и объемов МЕРЫ ВЕСА МЕРЫ ОБЪЕМЫ МЕРЫ ЛОЖКИ 15 г 1 2 унция 30 мл 1 жидк унция 1 25 мл 25 г 1 унция 100 мл 3 жидк унции 2 5 мл 1 4 ч л 1 2ч л 50 г 2 унция 150 мл 5 жидк унций 5 мл 1 ч л 100 г 3 унция 300 мл 10 жидк унций 15 мл 1 ст лож 600 мл 20 жидк унций 175 г 4 унция 225 г 5 унция 450 г 1 фунт ИЗМЕРЕНИЯ ЖИДКОСТЕЙ 1 чашка 8 И Ог 240 мл 1 пинта 16 Я Ог Великобритания 20 Я ог 480 мл Великобритания 560 мл 1 кварта 32 Я ог Великобритания 40 Я ог 960 мл Великобритания 1120 мл 1 галлон 128 Я Ог Великобритания 160 Я ог 3840 мл Великобритания 4500 мл 12

Скачать
Случайные обсуждения

Ответы 1

что означают надписи
2 года назад