Pyramida F 60 TMR WHITE БЕЛЫЙ [17/56] Практичні поради з приготування блюд

5. ПРАКТИЧНІ ПОРАДИ З ПРИГОТУВАННЯ БЛЮД

Дана духова шафа пропонує широкий набір варіантів приготування будь-якого

виду їжі. З часом ви навчитеся, як використовувати цей універсальний пристрій

найкращим чином, а наступні інструкції дано лише в якості приблизного керівни-

цтва і вони можуть бути змінені у відповідності з вашим досвідом.

5.1. Попередній нагрів

• Якщо духовка повинна бути попередньо нагріта (це в основному необхідно при

приготуванні продуктів, що містять дріжджі або закваску). Режим «Конвекція»

може використовуватися для досягнення необхідної температури якнайшвид-

ше з метою заощадження енергії.

• Після того як їжа була поміщена в духовку, можна вибрати найбільш відповід-

ний режим приготування.

5.2. Використання режиму «Швидке приготування»

Є функціональним, швидкими та зручним, для тих випадків, коли використовують-

ся фасовані продукти (як, наприклад: заморожені продукти або напівфабрикати)

разом з іншими продуктами. Ви знайдете корисні поради в таблиці нижче.

5.3. Використання гриля

• Використовуйте режим «гриль» , розмістивши продукт на решітці, розташо-

вуючи його під центральною частиною гриля (в 3-му або 4-му положенні зни-

зу), тому що включена тільки центральна частина верхнього нагрівального

елемента. Використовуйте нижні напрямні (1-е положення знизу) для розмі-

щення піддону, щоб збирати соус і / або жир і запобігти їх попадання на дно

духовки, у зв’язку з чим може утворитися дим. Піддон входить в комплект. У

піддон рекомендується додати трохи води.

При використанні даного режиму, ми рекомендуємо встановити термостат на

найвище значення. Однак, це не означає, що ви не можете використову-більш

низьку температуру, відрегулювати на неї термостат. Якщо ви розміщуєте про-

дукти на піддоні, то прийміть до уваги те, що під впливом дуже високої темпе-

ратурі, піддон може на деякий час деформуватися. Після охолодження він, як

правило, приймає свою початкову форму.

Слідкуйте за тим, щоб гаряче повітря, що виходить з духовки

не пошкодило ручки управління.

5.4. Випікання тортів і кексів

При випіканні кексів, завжди розміщуйте їх у заздалегідь нагріту духовку.

Обов’язково дочекайтеся, щоб духовка прогрілася повністю. Не відчиняйте духо-