Siemens EC6A5PB90R [41/48] Таблица приготовления

Siemens EC6A5PB90R [41/48] Таблица приготовления
Таблицы и полезные советы ru
41
Таблица приготовления
В следующей таблице содержится информация об
оптимальных ступенях нагрева конфорок и времени
приготовления для различных блюд. Все данные
являются ориентировочными и указаны в расчёте на
четыре порции.
Время приготовления и ступень нагрева конфорки
зависят от вида, веса и качества продуктов, вида
используемого газа, а также от материала посуды. Для
приготовления этих
блюд преимущественно была
использована посуда из нержавеющей стали.
Всегда используйте посуду соответствующего размера
и устанавливайте её по центру конфорки. Информацию
о диаметре дна посуды см.~ "Подходящая посуда"
Информация о приведённых в таблице данных
Приготовление любого блюда состоит из одного или
двух этапов. Для каждого этапа указаны следующие
данные:
Приведённые в
таблице способы приготовления
Указание: Символы не появляются на приборе. Они
являются ориентировочными при использовании
различных способов приготовления.
Данные для приготовления блюд появляются на
различных конфорках. Использование первой
указанной конфорки является рекомендуемой опцией.
В обзоре моделей приведено описание всех конфорок
варочной панели.~ Cтраница 2
Пример:
На данном примере показано приготовление рыбного
супа
с помощью конфорки повышенной мощности,
стандартной конфорки и конфорки Wok.
При использовании конфорки повышенной мощности
(рекомендуемая опция) общее время приготовления
составляет от 12 до 17 минут.
Этап 1: доведение до кипения. Установите ступень
нагрева 8 на 7–9 минут.
Этап 2: дальнейшее приготовление. Используйте
ступень нагрева 1 в течение 5–8 минут.
Данные действительны также для других
рекомендованных конфорок.
Ставьте посуду точно по
центру конфорки. В
противном случае она
может перевернуться.
Не устанавливайте
большие кастрюли и
сковороды на конфорки,
расположенные около
ручек управления.
Излишний перегрев может
повредить ручки.
Устанавливайте посуду на
решетки, никогда не
ставьте ее прямо на
горелку конфорки.
Перед использованием
конфорок убедитесь, что
решетки и крышки
горелок правильно
установлены.
Будьте осторожны в
обращении с посудой на
варочной панели.
Не ударяйте по варочной
панели и не кладите на
нее слишком тяжелые
вещи.
˜
Способ приготовления
§
Ступень нагрева конфорки
v
Время приготовления, мин
Доведение до кипения
œ
Дальнейшее приготовление
£
Создание давления в скороварке
¦
Поддержание давления в скороварке
š
Сильное обжаривание
Щадящее обжаривание
Ÿ
Растапливание
* Без крышки
** Постоянное перемешивание
Блюдо Общее
время
приго-
товле-
ния, мин
Этап 1 Этап 2
Конфорка
˜ § v ˜ § v
Супы, кремовые супы
Рыбный суп
К. повышенной
мощности
12–17
8 7–9
œ
1 5–8
Стандартная кон-
форка
17–22
8 11–13
œ
1 6–9
Конфорка Wok 10–15
9 6–8
œ
4 4–7
Блюдо Общее
время
приго-
товле-
ния, мин
Этап 1 Этап 2
Горелка
˜ § v ˜ § v
Супы, кремовые супы
Рыбный суп
К. повышенной
мощности
12-17
8 7-9
œ
1 5-8
Стандартная к. 17-22
8 11-13
œ
1 6-9
Конфорка Wok 10-15
9 6-8
œ
4 4-7
Тыквенный крем-суп, борщ
К. повышенной
мощности
30-35
9 10-12
œ
5 20-23
Стандартная к. 45-50
9 15-17
œ
6 30-33
Конфорка Wok 25-30
9 8-10
œ
2 17-20
Минестроне (овощной суп)
К. повышенной
мощности
47-52
9 10-12
œ
5 37-40
Стандартная к. 57-62
9 10-12
œ
6 47-50
К. Mini-Wok 43-48
9 8-10
œ
3 35-38

Содержание

Похожие устройства

Скачать