Siemens EC6A5PB90R [9/48] Főzési táblázat

Siemens EC6A5PB90R [9/48] Főzési táblázat
Táblázatok és tippek hu
9
Főzési táblázat
A következő táblázat különböző ételek optimális főzési
fokozatait és főzési idejét tartalmazza. Az adatok négy
adagra vonatkoznak.
A főzési idő és a főzési fokozat az ételek fajtájától,
súlyától és minőségétől, a használt gáz típusától,
valamint az edények anyagától függ. Az ételek
elkészítéséhez főként rozsdamentes acélból készült
edényeket használtunk.
Használjon mindig megfelelő méretű edényeket, és
ezeket igazítsa az égő közepéhez. Az edény
átmérőjével kapcsolatos információkat itt találja:
~ "Megfelelő edények"
A táblázathoz kapcsolódó információk
Az ételek elkészítése egy vagy két lépésből áll. Minden
lépés információt tartalmaz a következőkről:
A táblázatban feltüntetett ételkészítési módok
Utasítás: A szimbólumok nem jelennek meg a
készüléken. A különböző ételkészítési módokkal
kapcsolatos tájékoztatásra szolgálnak.
Adatok jelennek meg a különböző égőfejeken készített
ételekre vonatkozóan. Az ajánlott opció az említett első
égőfej. A főzőfelület összes égőfejének leírása a modell
áttekintésében található.~ 2. oldal
Példa:
Ez a példa egy halleves elkészítését mutatja be az erős
égőfejjel, a normál égőfejjel és a wok égőfejjel.
Az erős égőfejjel (javasolt opció) a teljes főzési idő 12–
17 percet tesz ki.
1. lépés: felforralás. 7–9 percre állítsa be a 8-as
főzési fokozatot.
2. lépés: továbbfőzés. 5–8 percre kapcsoljon az 1-
es főzési fokozatra.
Az adatok a további javasolt égőfejekre is érvényesek.
Az edényeket ne
közvetlenül az égőre,
hanem a rostélyokra
helyezze.
Használat előtt ellenőrizze,
hogy a rostélyok és az
égők fedelei megfelelően
állnak.
A főzőlapon lévő
edényekkel óvatosan
bánjon.
Ne ütögesse a főzőlapot,
illetve ne tegyen rá nagy
súlyt.
˜
Ételkészítés módja
§
Főzési fokozat
v
Időtartam percben
Felforralás
œ
Továbbfőzés
£
Nyomás létrehozása a kuktafazékban
¦
Nyomás szinten tartása a kuktafazékban
š
Erős pirítás
Enyhe pirítás
Ÿ
Olvasztás, felolvasztás
* Fedő nélkül
** Folyamatos keveréssel
Étel Ös-
szidő,
perc
1. lépés 2. lépés
Égőfej
˜ § v ˜ § v
Levesek, krémlevesek
Halleves
Erős égőfej 12-17
8 7-9
œ
1 5-8
Normál égőfej 17-22
8 11-13
œ
1 6-9
Wok égőfej 10-15
9 6-8
œ
4 4-7
Étel Ös-
szidő,
perc
1. lépés 2. lépés
Égőfej
˜ § v ˜ § v
Levesek, krémlevesek
Halleves
Erős égőfej 12-17
8 7-9
œ
1 5-8
Normál égőfej 17-22
8 11-13
œ
1 6-9
Wok égőfej 10-15
9 6-8
œ
4 4-7
Tökkrémleves, borscs
Erős égőfej 30-35
9 10-12
œ
5 20-23
Normál égőfej 45-50
9 15-17
œ
6 30-33
Wok égőfej 25-30
9 8-10
œ
2 17-20
Minestrone (zöldségleves)
Erős égőfej 47-52
9 10-12
œ
5 37-40
Normál égőfej 57-62
9 10-12
œ
6 47-50
Mini wok égőfej 43-48
9 8-10
œ
3 35-38
Tészta és rizs
Spagetti
Erős égőfej 18-22
*
9 8-10
œ
6 10-12
Normál égőfej 20-24
*
9 10-12
œ
7 10-12
Wok égőfej 18-22
*
8 8-10
œ
6 10-12
Rizs
Erős égőfej 17-22
9 5-7
œ
2 12-15
Normál égőfej 18-23
9 7-9
œ
6 11-14
Wok égőfej 15-20
8 4-6
œ
2 11-14
Ravioli
Erős égőfej 9-14
9 4-6
œ
6 5-8
Normál égőfej 17-22
8 12-14
œ
8 5-8
Wok égőfej 10-15
8 5-7
œ
8 5-8

Содержание

Похожие устройства

Скачать