Supra BMS-230 [9/21] Таблицырецептов

-9-

РУКОВОДСТВО ПО ЭКСПЛУАТАЦИИ

ТАБЛИЦЫРЕЦЕПТОВ

Программа 1.Обычныйхлеб

Весхлеба 500г 750г 1000г

вода 190 мл 280 мл 330 мл

растительное масло 1½ ч. ложки 2 ч. ложки 2 ч. ложки

соль ½ ст. ложки ¾ ч. ложки 1 ст. ложка

сахар 1 ст. ложка 1½ ст. ложки 3 ч. ложки

сухое молоко 1 ч. ложка 1 ч. ложки 2 ч. ложки

мука 2¼ чашки 3¼ чашки 4 чашки

сухие дрожжи 1 ст. ложка 1 ст. ложка 1 ст. ложка

Программа 2.Французскийхлеб

Весхлеба 500г 750г 1000г

лимонный сок 1 ст. л. 1 ст. л. 1 ст. л.

вода 150 мл 280 мл 320 мл

растительное масло 1 ч. ложка 1½ ч. ложки 2 ч. ложки

соль 1 ст. ложка 1¼ ст. ложки 2 ст. ложки

сахар 1 ч. ложка 1½ ч. ложки 2 ч. ложки

мука 2¼ чашки 3¼ чашки 4 чашки

сухие дрожжи 1 ст. ложка 1 ст. ложка 1 ст. ложка

Программа 3.Цельнозерновойхлеб

Весхлеба 500г 750г 1000г

вода 210 мл 270 мл 320 мл

растительное масло 1½ ч. ложки 2 ч. ложки 3 ч. ложки

соль 1 ст. ложка 1 ст. ложка 2 ст. ложки

сахар 3 ч. ложки 3 ч. ложки 3 ч. ложки

сухое молоко 2 ч. ложки 2½ ч. ложки 3 ч. ложки

мука 2 чашки 3 чашки 3 чашки

цельная мука 1¼ чашки ¾ чашки 1 чашка

сухие дрожжи 1 ст. ложка 1 ст. ложка 1 ст. ложка

Программа 4.Сдобныйхлеб

Весхлеба 500г 750г 1000г

вода 170 мл 260 мл 330 мл

растительное масло 1 ст. ложка 1 ст. ложка 2 ст. ложки