Zanussi ZFK 19/15 [7/14] Эксплуатация морозильника

Не закрывайте пространство между полками для того чтобы воздух мог свободно циркулировать внутри холодильника Сроки хранения замороженных продуктов Различные продукты имеют различные сроки хранения в морозильнике Ни в коем случае не кладите в холодильник тёплых продуктов Дайте им сначала остыть до комнатной температуры Готовые магазине мороженые продукты купленные в Соблюдайте указания на упаковке Продукты следует упаковывать таким образом чтобы их вкусы и запахи не перемешивались Кроме того неупакованные продукты сохнут Замороженные дома продукты Обычно жирные солёные продукты с большим количеством приправ имеют более короткий срок хранения чем постные продукты без приправ Это касается как сырых продуктов так и готовой пищи Пользуйтесь пакетами и посудой которые предназначены для хранения продуктов питания Соблюдайте рекомендации по температуре и срокам хранения которые обычно указаны на упаковках продуктов Жирные солёные продукты не следует хранить в морозильнике более 3 месяцев Готовую пищу а также продукты с некоторым содержанием жира можно хранить в морозильнике до 6 месяцев Картофель лук морковь и прочие продукты которые могут оказаться загрязнены следует хранить отдельно от других продуктов Постная пища и фрукты хранятся в морозильнике до года Для того чтобы салат хранился дольше его следует сполоснуть и хранить в полиэтиленовом пакете Ящики для хранения Бананы не следует хранить в холодильнике В морозильнике имеются выдвижные ящики в которых нужный продукт можно найти легко и быстро В случае хранения больших количеств продуктов или крупных упаковок ящики можно вынуть из морозильника и положить продукты прямо на полки таким образом чтобы всё свободное пространство было использовано оптимальным образом Для облегчения размораживания ящики с продуктами рекомендуется вынуть из морозильника Свежие рыба и мясо следует хранить в холоде Если они не приготавливаются в день покупки термостат имеет смысл установить в более холодное положение ЭКСПЛУАТАЦИЯ МОРОЗИЛЬНИКА Подходящая температура составляет от 18 до 20 С в морозильнике ВНИМАНИЕ нижний ящик всегда должен находиться в морозильнике так как он необходим для правильной циркуляции воздуха При более низкой температуре повышается расход энергии При более высокой температуре качество продуктов ухудшается и сроки их хранения сокраща ются Замораживание Температура в различных частях морозильника несколько изменяется вследствие циркуляции воздуха Чем быстрее продукты выше их качество Показания термометра морозильника соответствует температуре самого тёплого хранимого в нём продукта замораживаются тем Если продукты замораживаются слишком медленно они могут потерять влагу и высохнуть в процессе размораживания и приготовления Это прежде всего касается сырого мяса и свежих мороженных ягод При замораживании свежих продуктов а также в случае если дверь морозильника оставлена открытой на продолжительное время термометр показывает более высокую температуру в течение некоторого времени Нажмите на переключатель быстрого замораживания заранее для того чтобы температура уже хранящихся в морозильнике замороженных продуктов не поднялась при помещении в него новых замораживаемых продуктов Изменения положения термостата не требуется В случае если температура измеряется обычным термометром его показание несколько отличается от действительной температуры хранимых в холодильнике продуктов так как он замеряет температуру воздуха внутри холодильника которая быстро меняется например при открывании его дверцы Температура же хранимых продуктов меняется медленнее поэтому в случае использования обычного отдельного термометра его показания являются весьма приблизительными При замораживании менее 3 кг продуктов в сутки нажимать на переключатель быстрого замораживания не следует 7

Скачать