KitchenAid 5KMC4241ESX [20/24] Полезные советы для достижения наилучших результатов

KitchenAid 5KMC4241ESX [20/24] Полезные советы для достижения наилучших результатов
20
     
 
  
  
, 
 .
     :
Чтобы получить аппетитную корочку
 ,   
  
  .
При обжаривании мяса важно не
    
 .  
0,25         ,
  ,   
.
При использовании растительного или
   
   
  .
Чтобы легко освободить кастрюлю от
    ,
    
   ,    
  ,  
.
При обжаривании овощей, таких как
, ,  , 
 , 
 ,    
,    
 , ,
 . 
   
 .
  :
Для готовки на пару не обязательно
  ;
  , 
   
     "
 ".  
  
 "".
Если выложить ингредиенты в один
,   .  
   
, ,  
    
  .
Нарезание продуктов кусочками
  
  
.
Убедитесь, что крышка закрывает
  ,
—   
.
Во время готовки на пару снимайте
   .
:
Для достижения оптимальных результатов
    
.
Некоторые виды риса перед
  
.     
,   
  . 
    
 .   
  , 
   
      ,
    .
После добавления риса и воды в кастрюлю
     
 .  
   .
Большинство видов риса останутся слегка
   
"".    
 ,   ,  
5-10 ,   ,  
  .
По желанию можно добавить растительное
  ,   .
   "" 
 .  
    
 .  
   , , 
 .
По окончании приготовления риса и перед
,     
 ,  
  .
Убедитесь, что крышка закрывает
  , — 
   
.
:
Советы относительно этого шага
 ""    
"/   ".
После обжаривания на дне кастрюли
   
,     .
    ,
  ,   
  ,  
   .
Нарезание продуктов кусочками
  
  
 .

Содержание

Похожие устройства

ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ ДЛЯ ДОСТИЖЕНИЯ НАИЛУЧШИХ РЕЗУЛЬТАТОВ Короткие советы Чтобы максимально эффективно применять различные режимы приготовления воспользуйтесь нижеприведенными советами Жарка и обжарка на сильном огне Чтобы получить аппетитную корочку на мясе промокните его бумажным полотенцем перед быстрым обжариванием или жаркой При обжаривании мяса важно не помещать в кастрюлю слишком большое количество кусков Обжаривайте около 0 25 кг мяса за один раз и следите за тем чтобы мясо обжаривалось а не тушилось в своем соку При использовании растительного или сливочного масла для обжаривания добавляйте его только после предварительного нагрева мультиварки Чтобы легко освободить кастрюлю от жира после жарки или обжаривания закройте кастрюлю крышкой и поверните ее в положение слива а затем слейтежир в жаропрочную емкость держа кастрюлю прихватками При обжаривании овощей таких как морковь сельдерей лук и чеснок сначала добавляйте ингредиенты порезанные более крупно и готовьте их несколько минут а после добавляйте более мелко нарезанные ингредиенты например измельченный чеснок Это обеспечит равномерное приготовление всех овощей и предотвратит подгорание чеснока Готовка на пару Для готовки на пару не обязательно предварительно нагревать мультиварку просто добавьте воду поместите ингредиенты в корзинку для готовки на пару и установите режим ГОТОВКА НА ПАРУ По истечении времени предварительного нагрева нажмите кнопку СТАРТ Если выложить ингредиенты в один слой они приготовятся быстрее Если вы хотите приготовить большее количество продуктов возможно вам придется перекладывать их на середину корзинки в процессе приготовления Нарезание продуктов кусочками приблизительно одинакового размера способствует более равномерному приготовлению Убедитесь что крышка закрывает разливочный носик кастрюли так приготовление на пару будет наиболее эффективным 20 Во время готовки на пару снимайте крышку медленно и осторожно Рис Для достижения оптимальных результатов важно тщательно отмерять объем риса и воды Некоторые виды риса перед приготовлением необходимо промыть водой Другие виды риса не следует промывать поскольку они обогащены витаминами и минералами Промывание может привести к удалению добавленных питательных веществ Если вы промываете рис перед приготовлением отмерьте нужное количество перед промыванием и постарайтесь слить всю воду перед тем как добавить рис в мультиварку После добавления риса и воды в кастрюлю мультиварки разровняйте рис по дну для оптимального результата Не снимайте крышку во время приготовления Большинство видов риса останутся слегка недоваренными по окончанию режима Рис Если оставить приготовленный рис в кастрюле не снимая крышки в течение 5 10 минут остатки влаги впитаются и рис достигнет полной готовности По желанию можно добавить растительное или сливочное масло соль и приправы Перед началом режима Рис перемешайте содержимое кастрюли Для придания аромата вместо воды можно использовать другие жидкости Попробуйте заменить воду бульоном из рыбы птицы овощей или мяса По окончании приготовления риса и перед тем как оставить его для достижения полной готовности можно добавить мелко нарезанные свежие травы Убедитесь что крышка закрывает разливочный носик кастрюли так приготовление риса будет наиболее эффективным Суп Советы относительно этого шага в режиме Суп можно найти в разделе Жарка обжарка на сильном огне После обжаривания на дне кастрюли могут остаться приставшие кусочки пищи которые сохраняют в себе аромат Добавьте в кастрюлю немного жидкости используемой в рецепте и поскребите по дну деревянной лопаткой чтобы сделать суп более ароматным и насыщенным Нарезание продуктов кусочками приблизительно одинакового размера способствует наиболее равномерному приготовлению пищи

Скачать