Gastrorag CZG-HDF8 [7/11] Примечание

- 6 -

масляного нагара и электронагреватель от загрязнений.

10. Перегородка для масла предназначена для защиты трубчатого

электронагревателя. В процессе работы, поместите перегородку в чашу.

11. 1) В электромонтажной коробке находится контроллер температуры,

температура сработки составляет 230

С.

2) Снаружи находится “кнопка перезапуска машины при перегреве”. Если

уровень температуры вышел за рамки допустимого предела, сработает

защитный переключатель. Нажимайте кнопку перезапуска, чтобы снова

запустить машину.

12. В электромонтажной коробке находится кнопка-микроограничитель.

При помещении электромонтажной коробки в нижнюю часть корпуса, в нее

начинает подаваться питание, вытаскивайте коробку после того, как питание

машины было отключено.

13. Чтобы избежать перекипания, используйте только свежее растительное

масло. Не следует использовать старое масло, т.к. оно имеет низкий предел

кипения и наиболее подвержено перекипанию.

E. Инструкция по установке

1. Подаваемое напряжение должно соответствовать требованиям машины.

2. Пользователь должен установить удобную кнопку вкл./выкл. и

размыкатель возле машины.

3. С задней стороны устройства расположен болт заземления. Правильно

подсоедините кабель заземления, соблюдая нормы безопасности к медной

жиле сечением не менее чем 2мм

4. Перед началом работы, проверьте подачу питания, уровень напряжения и

заземление.

5. Нельзя мыть электромонтажную коробку, используя прямой напор воды.

6. Установка машины должна производиться квалифицированным

персоналом.

Примечание

 К работе с данной машиной допускаются только

профессиональные повара.

 Нельзя производить ремонт данной машины самостоятельно!

Это может привести несчастному случаю.