Hotpoint-Ariston Free Space MWHAF 206 B [21/30] Dough rising подъем теста

hotpoint.eu

DOUGH rISING (ПОДЪЕМ ТЕСТА)

Эта функция служит для подъема теста в

автоматическом режиме.

Приготовление теста:

Налейте теплой воды температурой 37 C

прямо в чашу для смешивания и растворите

дрожжи в воде.

Добавьте в воду муку, растительное масло и

соль. Хорошо перемешайте насадками для

теста, пока тесто не станет густым (это займет

около 5 минут).

Процесс подъема теста:

Нажмите на кнопку Dough Rising (Подъем

теста).

Налейте в емкость 200 мл воды и поставьте

емкость в центре камеры микроволновой печи.

Нажмите на кнопку Start (Cтарт).

После появления запроса достаньте емкость и

поставьте в камеру подготовленное тесто.

Нажмите на кнопку Start (Cтарт) еще раз,

после чего начнется цикл подъема теста.

Советы и рекомендации:

• Масса теста должна составлять от 250 до 500

г.

• Не открывайте дверцу во время отсчета

времени подъема теста.

• Полный цикл подъема теста занимает около

45 минут.

• При замешивании теста не сыпьте соль прямо

на дрожжи.

• Объем емкости должен в 3 раза превышать

объем теста.

• Можно готовить тесто для пиццы, хлеба и

других блюд.

Для получения лучшего результата возьмите

ингредиенты в следующих пропорциях: 6 г дрожжей, 200

мл воды, 2 мл соли, 2 ст. ложки растительного масла и

300 г муки.

ПРИМЕЧАНИЕ.