Zanussi ZVM 64 X Черный [9/22] Кухонная посуда

Zanussi ZVM 64 X Черный [9/22] Кухонная посуда
9
Ñîâåòû ïî ïðîâåäåíèþ âàðêè è æàðêè
3 Çàìå÷àíèå êàñàòåëüíî àêðèëàìèäà
Ñîãëàñíî ðåçóëüòàòàì íîâåéøèõ íàó÷íûõ èññëåäîâàíèé èíòåíñèâíàÿ
òåïëîâàÿ îáðàáîòêà ïèùåâûõ ïðîäóêòîâ ñ öåëüþ ïîëó÷åíèÿ ðóìÿíîé
êîðè÷íåâîé êîðî÷êè îïàñíà äëÿ çäîðîâüÿ ÷åëîâåêà èç-çà âðåäíîãî
âîçäåéñòâèÿ àêðèëàìèäà. Â îñîáåííîñòè ýòî îòíîñèòñÿ ê ïðîäóêòàì, â
êîòîðûõ ñîäåðæèòñÿ êðàõìàë. Ïîýòîìó ìû ðåêîìåíäóåì ãîòîâèòü ïèùó ïðè
âîçìîæíî áîëåå íèçêîé òåìïåðàòóðå è íå çàðóìÿíèâàòü ïðîäóêòû ñëèøêîì
ñèëüíî.
Êóõîííàÿ ïîñóäà
Ïîäõîäÿùóþ ïîñóäó äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ ïèùè îïðåäåëÿéòå ïî äíèùó.
Äíèùå äîëæíî áûòü òîëñòûì è ïðåäåëüíî ðîâíûì.
Ïîñóäà, ïîêðûòàÿ ñòàëüíîé ýìàëüþ, à òàêæå ïîñóäà ñ àëþìèíèåâûì èëè
ìåäíûì äíèùåì, ìîæåò îñòàâèòü íà ñòåêëîêåðàìè÷åñêîé ïàíåëè
òðóäíîóäàëÿåìûå èëè ñîâåðøåííî íåóäàëÿåìûå ñëåäû, ìåíÿþùèå
ïåðâîíà÷àëüíûé öâåò ïàíåëè.
Ýêîíîìèÿ ýëåêòðîýíåðãèè
2 Óñòàíàâëèâàéòå êóõîííóþ ïîñóäó íà
êîíôîðêó òîëüêî ïåðåä âêëþ÷åíèåì
ïîñëåäíåé.
2 Ïî âîçìîæíîñòè, âñåãäà íàêðûâàéòå
êàñòðþëè êðûøêîé.
2 ×òîáû âîñïîëüçîâàòüñÿ îñòàòî÷íûì
òåïëîì, âûêëþ÷àéòå êîíôîðêè äî
îêîí÷àíèÿ ïðèãîòîâëåíèÿ áëþäà.
2 Ðàçìåðû äíèùà êàñòðþëè è êîíôîðêè
äîëæíû áûòü îäèíàêîâûìè.

Содержание

Похожие устройства

Советы по проведению варки и жарки Замечание касательно акриламида Согласно результатам новейших научных исследований интенсивная тепловая обработка пищевых продуктов с целью получения румяной коричневой корочки опасна для здоровья человека из за вредного воздействия акриламида В особенности это относится к продуктам в которых содержится крахмал Поэтому мы рекомендуем готовить пищу при возможно более низкой температуре и не зарумянивать продукты слишком сильно Кухонная посуда Подходящую посуду для приготовления пищи определяйте по днищу Днище должно быть толстым и предельно ровным Посуда покрытая стальной эмалью а также посуда с алюминиевым или медным днищем может оставить на стеклокерамической панели трудноудаляемые или совершенно неудаляемые следы меняющие первоначальный цвет панели Экономия электроэнергии Устанавливайте кухонную посуду на конфорку только перед включением последней X По возможности всегда накрывайте кастрюли крышкой X Чтобы воспользоваться остаточным теплом выключайте конфорки до окончания приготовления блюда X Размеры днища кастрюли и конфорки должны быть одинаковыми 9

Скачать