Electrolux KBW5X [9/52] Хранение вин

9РУССКИЙ

5.4 Хранение вин

Время хранения вина зависит от вы-

держки, типа винограда, содержания

алкоголя и уровня фруктозы и тани-

на. Во время покупки проверьте, воз-

можно, вино уже выдержано, или ему

требуется время для улучшения своих

качеств.

Предлагаемая температура хранения:

- Шампанское/Просекко и игристые

вина: от +6 до +8°C

- Белые вина: от +10 до +12°C

- Розовые вина: от +12 до +16°C

- Красные вина: от +14 до +18°C

• Чтобы облегчить доступ к бутылкам,

выдвигайте полки.

Чтобы не повредить дверь,

убедитесь, что она полностью

открыта, перед тем как выдви-

гать полки.

• Чтобы извлечь или поправить дере-

вянные полки, поднимите или нада-

вите на полку.

(для 750 мл бутылок бордо)

Всего: 18 бутылок

5.5 Винные полки