Electrolux EKK 513519 W [40/56] Випікання пирогів тортів перш ніж випікати прогрійте духовку впродовж приблизно 10 хвилин не відкривайте дверцята поки не сплине 3 4 встановленого часу випі кання якщо...

Electrolux EKK 513519 W [40/56] Випікання пирогів тортів перш ніж випікати прогрійте духовку впродовж приблизно 10 хвилин не відкривайте дверцята поки не сплине 3 4 встановленого часу випі кання якщо ви готуєте одночасно на двох де ко залишайте один рівень між ними порожнім
В духовці або на скляній панелі дверц‐
ят може утворюватися конденсат. Це
нормальне явище. Відкриваючи двер‐
цята приладу під час приготування
страви, стійте якнайдалі від приладу.
Щоб зменшити конденсацію, дайте
приладові попрацювати протягом 10
хвилин перед приготуванням страви.
Витирайте вологу після кожного кори‐
стування приладом.
Не кладіть страви та продукти безпо‐
середньо на днище приладу та не на‐
кривайте його компоненти алюмініє‐
вою фольгою під час готування. Це мо‐
же погіршити результати випікання та
пошкодити емалеве покриття духовки.
Випікання пирогів/тортів
Перш ніж випікати, прогрійте духовку
впродовж приблизно 10 хвилин.
Не відкривайте дверцята, поки не
сплине 3/4 встановленого часу випі‐
кання.
Якщо ви готуєте одночасно на двох де‐
ко, залишайте один рівень між ними
порожнім.
Готування м’яса і риби
Не використовуйте шматки м’яса ва‐
гою до 1 кг. Після приготування малі
шматки м’яса будуть надто сухим.
Якщо страва дуже жирна, встановіть
піддон, щоб уникнути утворення
плям, які буде важко видалити.
Після приготування зачекайте при‐
близно 15 хвилин, перш ніж розрізати
м’ясо — так воно не втратить сік.
Щоб уникнути утворення надмірної
кількості диму в духовці під час сма‐
ження, налийте у піддон трохи води.
Щоб уникнути конденсації диму, дода‐
вайте воду після того, як вона випа‐
рується.
Тривалість готування
Тривалість готування залежить від типу
продуктів, їхньої консистенції та об'єму.
Готуючи, перший час слідкуйте за готов‐
ністю страв. Визначте найкращі нала‐
штування (температурний режим, трива‐
лість готування тощо) для свого посуду,
рецептів та кількостей продуктів, які ви
готуєте у приладі.
Традиційне приготування
Страва Вага (г) Тип дека
Рівень по‐
лички
Тривалість
попе‐
реднього
прогріван‐
ня (хвили‐
ни)
Темпера‐
тура (°C)
Тривалість
готування/
випікання
(хвилини)
Конди‐
терські ви‐
роби
250 емальова‐
не
3 - 150 25-30
Корж 1000 емальова‐
не
2 10 160-170 30-35
Пиріг з
яблуками з
дріжджово‐
го тіста
2000 емальова‐
не
3 - 170-190 40-50
Яблучний
пиріг
1200+1200 2 круглих
алюміно‐
ваних дека
(діаметр:
20 см)
1 15 180-200 50-60
40 electrolux

Содержание

Скачать