Zanussi ZOB23301XA [8/52] Торттар

Zanussi ZOB23301XA [8/52] Торттар
Торт пісіру
Тұмшапештің есігін орнатылған пісіру
уақытының 3/4 мөлшері өткенше
ашпаңыз.
Егер бір уақытта екі пісіру табағын
пайдалансаңыз, араларына бір бос
деңгей қалдырыңыз.
Ет пен балық пісіру
Тұмшапешке мүлдем тазаланбайтын дақ
түспес үшін, өте майлы тағамды
пісіргенде шұңғыл табақты
пайдаланыңыз.
Етті кесердің алдында сөлі ағып кетпес
үшін шамамен 15 минут қоя тұрыңыз.
Тағам қуырған кезде тұмшапештің іші
қатты түтіндеп кетпес үшін шұңғыл
табаққа шамалы су құйыңыз. Түтін
жиналып қалмас үшін су таусылған
сайын үстемелеп құйып отырыңыз.
Пісіру уақыттары
Пісіру уақыттары тағамның түріне,
құрамына жəне мөлшеріне байланысты.
Бастапқыда тағам пісірген кезде пісіру
үрдісін бақылап отырыңыз. Осы
құрылғыны пайдаланған кезде
қолданылатын ыдыстарға, рецептілерге
жəне тағамның мөлшеріне сай келетін
параметрлерді (
қызу параметрі, пісіру
уақыты т.с.с.) анықтап алыңыз.
Пісіру жəне қуыру кестесі
ТОРТТАР
ТАҒАМ ТҮРІ
Дəстүрлі пісіру Желдеткішпен пісіру
Пісіру
уақыты
[мин]
Ескерімдер
Сөренің
орналасуы
Темп.
[°C]
Сөренің
орналасуы
Темп.
[°C]
Көпіршітілген
тағам
рецептілері
2 170 3 160 45 - 60 Торт қалыбында
Ашыған қамыр 2 170 3 160 20 - 30 Торт қалыбында
Сарысу
қосылған
чизкейк
1 170 1 160 70 - 80 Тор сөреге
қойылған 26 см
торт қалыбында
Алма торты
(Алма бəліші)
2 170 2 (сол жəне
оң)
160 80 - 100 Тор сөреге
қойылған екі 20
см торт
қалыбында
1)
Штрудель 3 175 2 150 60 - 80 Пісірме табақта
Джем
тарталеткасы
2 170 2 (сол жəне
оң)
165 30 - 40 26 см торт
қалыбында
Бисквит торт 2 170 2 160 50 - 60 26 см торт
қалыбында
Кристмас
торты / Көп
жеміс қосылған
торт
2 170 2 150 90 - 120 20 см торт
қалыбында
1)
Қара өрік
торты
1 175 2 160 50 - 60
Нан қалыбында
1)
8
www.zanussi.com

Содержание

Скачать