Philips HD9040/90 [25/29] Программа 3 бородинский хлеб програма 3 бородинський хліб
Макгруп McGrp.ru
Задайте вопрос
Зарегистрироваться

Philips HD9040/90 [25/29] Программа 3 бородинский хлеб програма 3 бородинський хліб

Philips HD9040/90 [25/29] Программа 3 бородинский хлеб програма 3 бородинський хліб
4746
Длительность этапов приготовления выпечки, теста, варенья, йогурта /
Тривалість етапів приготування випічки, тіста, варення, йогурту
Программа 1. Белый хлеб / Програма 1. Білий хліб
Этап / Етап
750 г 1000 г
светлая корочка /
світла скоринка
средняя корочка /
середня скоринка
темная корочка /
темна скоринка
светлая корочка /
світла скоринка
средняя корочка /
середня скоринка
темная корочка /
темна скоринка
3:55 3:55 4:10 4:00 4:00 4:15
Предварительный разогрев / Попереднє розігрівання -
1-ый замес теста / 1-ий заміс тіста 15
1-ый подъем теста (t=25°C) / 1-ий підйом тіста (t=25°C) 45
2-ой замес теста, (t=27°C) / 2-ий заміс тіста, (t=27°C)
5
5, Сигнал* / 5, Сигнал*
5
2-ой подъем теста (t=27°C) / 2-ий підйом тіста (t=27°C) 55
3-ий подъем теста (t=32°C) / 3-ій підйом тіста (t=32°C) 55
Выпекание / Випікання
этап 1 / етап 1 20, t=100°C 20, t=110°C 25, t=105°C 20, t=100°C 20, t=110°C 25, t=105°C
этап 2 / етап 2 30, t=110°C 30, t=120°C 40, t=125°C 35, t=110°C 35, t=120°C 45, t=125°C
Автоматическое поддержание температуры /
Автоматична підтримка температури
60
Программа 2. Быстрая выпечка белого хлеба / Програма 2. Швидка випічка білого хлібу
Этап / Етап
750 г 1000 г
светлая корочка /
світла скоринка
средняя корочка /
середня скоринка
темная корочка /
темна скоринка
светлая корочка /
світла скоринка
средняя корочка /
середня скоринка
темная корочка /
темна скоринка
2:45 2:45 2:55 2:50 2:50 3:00
Предварительный разогрев / Попереднє розігрівання
-
1-ый замес теста / 1-ий заміс тіста 14
1-ый подъем теста (t=25°C) / 1-ий підйом тіста (t=25°C) 10
2-ой замес теста, (t=27°C) / 2-ий заміс тіста, (t=27°C)
2
4, Сигнал* / 4, Сигнал*
9
2-ой подъем теста (t=27°C) / 2-ий підйом тіста (t=27°C) 21
3-ий подъем теста (t=32°C) / 3-ій підйом тіста (t=32°C) 55
Выпекание / Випікання
этап 1 / етап 1
20, t=100°C 20, t=110°C 20, t=105°C 20, t=100°C 20, t=110°C 20, t=105°C
30, t=110°C 30, t=120°
C 40, t=125°C 35, t=110°C 35, t=120°C 45, t=125°C
этап 2 / етап 2
Автоматическое поддержание температуры /
Автоматична підтримка температури
60
* на этом этапе звучит сигнал о необходимости добавления ингредиентов / * на цьому етапі пролунає сигнал про необхідність додавання інгредієнтів
** в таблицах указано время в минутах / ** в таблиці вказаний час в хвилинах
Программа 3. Бородинский хлеб / Програма 3. Бородинський хліб
Этап / Етап
750 г 1000 г
средняя корочка / середня скоринка
4:00
Предварительный разогрев / Попереднє розігрівання 30
1-ый замес теста / 1-ий заміс тіста
15 (модели HD9015, HD9016) /
15 (модели HD9015, HD9016)
10 (модели HD9045, HD9046) /
10 (модели HD9045, HD9046)
1-ый подъем теста (t=25°C) / 1-ий підйом тіста (t=25°C) 30
2-ой замес теста, (t=27°C) / 2-ий заміс тіста, (t=27°C)
5
5, Сигнал* / 5, Сигнал*
5 (модели HD9015, HD9016) /
5 (модели HD9015, HD9016)
10 (модели HD9045, HD9046) /
10 (модели HD9045, HD9046)
2-ой подъем теста (t=27°C) / 2-ий підйом тіста (t=27°C) 10
3-ий подъем теста (t=32°C) / 3-ій підйом тіста (t=32°C) 80
Выпекание / Випікання
этап 1 / етап 1 20, t=100°C
этап 2 / етап 2 40, t=110°C
Автоматическое поддержание температуры /
Автоматическое поддержание температуры
60
Программа 4. Французский хлеб / Програма 4. Французький хліб
Этап/ Этап
750 г 1000 г
светлая корочка /
світла скоринка
средняя корочка /
середня скоринка
темная корочка /
темна скоринка
светлая корочка /
светлая корочка
средняя корочка /
середня скоринка
темная корочка /
темна скоринка
3:55 3:55 4:10 4:00 4:00 4:15
Предварительный разогрев / Попереднє розігрівання -
1-ый замес теста / 1-ий заміс тіста 14
1-ый подъем теста (t=20°C) / 1-ий підйом тіста (t=20°C) 25
2-ой замес теста, (t=20°C) / 2-ий заміс тіста, (t=20°C)
5
5, Сигнал* / 5, Сигнал*
5
2-ой подъем теста (t=20°C) / 2-ий підйом тіста (t=20°C) 36
3-ий подъем теста (t=28°C) / 3-ій підйом тіста (t=28°C) 70
Выпекание / Випікання
этап 1 / етап 1 20, t=100°C 20, t=105°C 25, t=105°C 20, t=100°C 20, t=105°C 25, t=105°C
этап 2 / етап 2 45, t=110°C 50, t=120°C 55, t=125°C 50, t=110°C 55, t=120°C 60, t=125°C
Автоматическое поддержание температуры /
Автоматична підтримка температури
60
* на этом этапе звучит сигнал о необходимости добавления ингредиентов / * на цьому етапі пролунає сигнал про необхідність додавання інгредієнтів
** в таблицах указано время в минутах / ** в таблиці вказаний час в хвилинах
Ниже приведены таблицы с описанием длительности
и температуры этапов программ хлебопечек Philips.
Они помогут Вам разобраться в деталях и будут неза-
менимы, если Вы решите поэкспериментировать.
Нижче наведені таблиці з описом тривалості і темпера-
тури етапів програм хлібопічок Philips. Вони допоможуть
Вам розыбратися в деталях та будут незамінними, якщо
Ви вирішите поекспериментувати.

Содержание

Похожие устройства

Скачать