KitchenAid KOASP 60602 [35/44] Таблица приготовления блюд в функция artisan steam

KitchenAid KOASP 60602 [35/44] Таблица приготовления блюд в функция artisan steam
35
Рецепт Режим Прогрев Уровень
(снизу)
Вода
(мл)
Температура
(°C)
Время
(мин)
Принадлежности
Песочное печенье - 2 100 170 - 180 15-25
Форма для выпечки на решетке /
противень
Фруктовый пирог
Пар по выбору
“Низкий”
- 2 100 170 - 180 40-50
Форма для выпечки на решетке /
противень
Торты из дрожжевого теста
Пар по выбору
“Средний”
- 2 200 170 - 180 45-70 Форма для выпечки на решетке
Биcквит
Пар по выбору
“Средний”
- 2 100 170 - 180 30-40 Форма для выпечки на решетке
Фокачча
Пар по выбору
“Средний”
- 3 200 200 30-40 Вставной противень
Хлеб / булочки / буханка
Пар по выбору
“Средний”
- 2 100 170-180 35-85 Вставной противень
Багет
Пар по выбору
“Средний”
- 2 200 200 35-40 Вставной противень
Печеный картофель
Пар по выбору
“Высокий”
- 2 250 200 50-70 Вставной противень
Баранина / говядина /
свинина, 1 кг
Функция Artisan
Steam “Мясо”
- 2 100 200 60-70
Форма для выпечки или емкость Pyrex на
решетке / противень
Баранина / говядина /
свинина кусочками
Функция Artisan
Steam “Мясо”
- 2 200-500 160-180 60-80
Форма для выпечки или емкость Pyrex на
решетке
Ростбиф с кровью 1 кг
Функция Artisan
Steam “Мясо”
- 2 200 200 40-50
Форма для выпечки или емкость Pyrex на
решетке
Ростбиф с кровью 2 кг
Функция Artisan
Steam “Мясо”
- 2 200 200 55-65
Форма для выпечки или емкость Pyrex на
решетке
Баранья нога
Функция Artisan
Steam “Мясо”
- 2 250 180 - 200 65-75
Форма для выпечки или емкость Pyrex на
решетке
Тушеная свиная рулька
Функция Artisan
Steam “Мясо”
- 2 400 160 - 180 85-100
Форма для выпечки или емкость Pyrex на
решетке
Курица / цесарка / утка,
1 - 1.5 кг
Функция Artisan
Steam “Птица”
- 2 100 200 50-70 Емкость Pyrex на решетке
Курица / цесарка / утка
кусочками
Функция Artisan
Steam “Птица”
- 3 100 200 55-65 Емкость Pyrex на решетке
Курица / индейка / гусь, 3 кг
Функция Artisan
Steam “Птица”
- 2 400 180-200 120-140 Форма для выпечки на решетке
Фаршированные овощи
(помидоры, кабачки,
баклажаны)
Функция
Artisan Steam
“Фаршированные
овощи”
- 2-3 200 180-200 25-40
Форма для выпечки на решетке /
противень
Рыба (филе)
Функция Artisan
Steam “Рыба”
- 2 200 180 - 200 15-30
Форма для выпечки на решетке /
противень
Рыба (целиком, 1 кг)
Функция Artisan
Steam “Рыба”
- 2 300 180 - 200 40-50
Форма для выпечки на решетке /
противень
Тушеные овощи
(картофель, брюссельская
капуста, цветная капуста
и пр.)
Чистый пар - 1 1000 Авто 30-60 Пароварка + малая решетка + крышка
Рыба (филе, 150 г) Чистый пар - 1 1000 Авто 20-30 Пароварка + малая решетка + крышка
Рыба (целиком, 1 кг) Чистый пар - 1 1000 Авто 40-50 Пароварка + малая решетка + крышка
Куриная грудка Чистый пар - 1 1000 Авто 35-60 Пароварка + малая решетка + крышка
Яйца Чистый пар - 1 1000 Авто 30-40 Пароварка + малая решетка + крышка
Каштаны
Функции Artisan
“Высокая мощность”
- 2 200 170 - 180 45-70 Форма для выпечки на решетке
Значения времени являются приблизительными и не включают время прогрева духовки.
Таблица приготовления блюд в Функция Artisan Steam

Содержание

Похожие устройства

Скачать
Случайные обсуждения

Ответы 1

Як включити само очистку
2 года назад

Ответы 1

Как выключить духовку?
4 года назад