Korting K 1228 R [9/12] Уход за посудой

растительное, сливочное, арахисовое или кукурузное масло.

Оливковое масло может стать причиной сильного дымообразова-

ния. Для придания отчетливых гриль-линий, не переворачивайте

блюдо в течении нескольких минут, при частом переворачивании

линии будут неотчетливыми. При желании, масло может быть

также нанесено кисточкой на пищу. С промаринованной пищи

также необходимо убрать избытки влаги с помощью бумажных

полотенец. Любая пища для гриля или подрумянивания должна

быть достаточно сухой прежде чем размещаться на горячей

поверхности. На влажной пище не получится сделать красивые

гриль-линии, и еда может стать внешне и по запаху похожей на

приготовленную на пару. Используйте бумажные полотенца, чтобы

удалить лишнюю влагу с пищи.

Уход за посудой

Всегда охлаждайте горячие кастрюли и сковородки в течении

нескольких минут перед последующей мойкой. После мойки

всегда полностью высушивайте изделие.

Не ставьте горячую сковородку или кастрюлю в холодную воду.

Это может привести к термическому удару (шоку), вызывающему

повреждение эмали. При остатках пищи, замочите сковородку/

кастрюлю в теплой воде на 15-20 минут перед мойкой. Мягкая

щетка или губка может помочь при удалении остатков пищи

или при чистке недосягаемых продольных поверхностей гриля.

Не рекомендуется использовать металлические мочалки или

абразивные очистители - они могут повредить эмаль.