DEXP MX-800 Red [7/12] Полезные советы

Автоматическое отключение

Миксер отключается автоматически через 15 минут непрерывной работы, это позволяет

избежать потенциальных повреждений устройства.

Приспособления для смешивания

ПРИМЕЧАНИЕ: прежде чем включить миксер, убедитесь, что регулятор установлен

в положение «0», затем присоедините венчик, насадку для смешивания или крюк для

теста.

Следуйте рекомендациям по количеству, времени обработки и скорости, указанным

в инструкции по эксплуатации. Не превышайте рекомендуемую скорость во избежание

повреждений миксера.

Перед началом эксплуатации убедитесь, что вы выбрали необходимую насадку.

Крюк для теста

Для замешивания теста

Рекомендуемая скорость: 7.

Насадка для

смешивания

Для приготовления тортов, печенья, пирогов,

кондитерских изделий, картофельного пюре,

теста для пасты, безглютенового хлеба, масла.

Рекомендуемая скорость: 1-4.

Венчик

Для взбивания яичных белков, сливок,

меренги, муссов и суфле.

Рекомендуемая скорость: 7.

Полезные советы

1. Увеличивайте скорость постепенно, чтобы избежать разбрызгивания.

2. Перед взбиванием яичных белков и сливок убедитесь, что венчик и чаша сухие

и нежирные. В противном случае яичные белки и сливки взобьются не полностью,

а лишь на треть своего потенциального объема.

3. Если тесто не замешано до необходимой консистенции, уложите тесто на дно чаши,

убедитесь, что вы замешиваете тесто на рекомендуемой скорости.