DEXP MX-800 Red — полезные советы по использованию миксера для приготовления блюд [7/12]

DEXP MX-800 White [7/12] Полезные советы
Автоматическое отключение
Миксер отключается автоматически через 15 минут непрерывной работы, это позволяет
избежать потенциальных повреждений устройства.
Приспособления для смешивания
ПРИМЕЧАНИЕ: прежде чем включить миксер, убедитесь, что регулятор установлен
в положение «0», затем присоедините венчик, насадку для смешивания или крюк для
теста.
Следуйте рекомендациям по количеству, времени обработки и скорости, указанным
в инструкции по эксплуатации. Не превышайте рекомендуемую скорость во избежание
повреждений миксера.
Перед началом эксплуатации убедитесь, что вы выбрали необходимую насадку.
Крюк для теста
Для замешивания теста
Рекомендуемая скорость: 7.
Насадка для
смешивания
Для приготовления тортов, печенья, пирогов,
кондитерских изделий, картофельного пюре,
теста для пасты, безглютенового хлеба, масла.
Рекомендуемая скорость: 1-4.
Венчик
Для взбивания яичных белков, сливок,
меренги, муссов и суфле.
Рекомендуемая скорость: 7.
Полезные советы
1. Увеличивайте скорость постепенно, чтобы избежать разбрызгивания.
2. Перед взбиванием яичных белков и сливок убедитесь, что венчик и чаша сухие
и нежирные. В противном случае яичные белки и сливки взобьются не полностью,
а лишь на треть своего потенциального объема.
3. Если тесто не замешано до необходимой консистенции, уложите тесто на дно чаши,
убедитесь, что вы замешиваете тесто на рекомендуемой скорости.

Узнайте, как правильно использовать миксер для замешивания теста, взбивания и приготовления различных блюд. Следуйте рекомендациям для достижения лучших результатов.

Скачать