DEXP KM-800 [8/16] Приготовление кеббе

Приготовление кеббе

Кеббе — это традиционное мясное блюдо восточной кухни. Кеббе называют

мясными пирожками, колбасами или котлетами с начинкой. Для приготовле-

ния кеббе необходимо предварительно приготовить фарш мелкого помола,

смешав его с луком, мукой (крупой) и другими ингредиентами для котлет.

1. Соберите корпус мясорубки, шнек, насадку для кеббе и затяните фиксирую-

щее кольцо.

2. Откройте переднюю крышку прибора, вставьте насадку в разъем и поверни-

те против часовой стрелки.

3. Установите загрузочный лоток.

4. Наденьте конус и формовочную насадку.

5. Закрепите все фиксирующим кольцом.

6. Мясорубка готова к изготовлению кеббе.

7. Используйте заранее приготовленный фарш для формирования мясных

полых трубочек.

8. Наполните трубочки нужной длины начинкой и сформируйте котлеты.

ПРИМЕЧАНИЕ: не проталкивайте ингредиенты пальцами или другими предме-

тами. Используйте только толкатель.