Bosch HLN 443050 F [57/58] Выпекание

Bosch HLN 443050 F [57/58] Выпекание
56
Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.
В соответствии с DIN 44547 и EN 60350.
Контрольные блюда
Выпекание
Значения, приведенные в таблице, рассчитаны
на установку блюда в холодный духовой шкаф.
Блюдо Принадлежности и
указания
Уро-
вень
Вид
наг-
рева
Темпе-
ратура,
°С
Продолжи-
тельность
выпекания,
мин.
Фигурное
печенье
противень
противня*
3 противня*
+4
+3+5
t
T
T
50-70
40-60
40-60
0-30
30-40
40-50
Маленькие
кексы 0 шт.
противень 3 t 60-80 0-30
Маленькие
кексы 0 шт.
на противень
(предвари-
тельно
разогреть)
противня*
3 противня*
+4
+3+5
T
T
50-70
50-70
5-35
30-40
Бисквит
на воде
разъемная форма t 60-80 30-40
Пирог из
дрожжево-
го теста на
листе
противень
противня*
3
+4
t
T
70-90
50-70
40-50
50-60
Закрытый
яблочный
пирог
решетки + разъемные
формы из белой жести
Ж 0 см**
+4
T 90-0 70-80
противень + разъемные
формы из белой жести
Ж 0 см**
t 00-0 70-80
* Вы можете приобрести противни и решетки дополнительно в специализирован
-
ном магазине или в Сервисной службе.
** Устанавливайте пироги на принадлежность по диагонали.

Содержание