Bosch PKF 646E01 — рекомендации по времени приготовления различных продуктов [17/31]

Превью страниц Страница 17 / 31

Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.

Таблица

В приведенной ниже таблице содержится не

сколько примеров.

Время приготовления зависит от вида, веса и ка

чества продуктов. Поэтому возможны некоторые

отклонения от указанных значений.

Объем Время Ступень Продолжи@

закипания слабого тельность

на ступени 9 нагрева приготовления

на «медленном

огне»

Растапливание

Шоколад, шоколадная 100 г – 12 –

глазурь, масло, мед

Желатин 1 упаковка – 12 –

Разогрев

Овощи 400800 г 24 мин. 12 36 мин.

Бульон 500 мл – 1 л 34 мин. 78 24 мин.

Суп 500 мл –1 л 24 мин. 23 24 мин.

Молоко 200400 мл 24 мин. 12 23 мин.

Разогрев и поддержание

в горячем состоянии

Рагу (например, 400800 г 23 мин. 12

чечевичный густой суп)

Молоко 500 мл – 1 л 34 мин. 12

Размораживание

и разогрев

Шпинат 300600 г 45 мин. 23 515 мин.

глубокой заморозки

Гуляш 500 г – 1 кг 45 мин. 23 2030 мин.

глубокой заморозки

Доведение до готовности

Фрикадельки, 48 шт. 812 мин. 45* 2030 мин.

клецки (12 л воды)

Рыба 300600 г 58 мин. 45* 1015 мин.