Bork CG701 [37/52] Кофе по венски

КОФЕ ПО-ВЕНСКИ

Ингредиенты:

• горячий крепкий кофе;

• взбитые сливки;

• тертая апельсиновая кожура — щепотка;

• корица — щепотка;

• мускатный орех — щепотка.

Разлить кофе в чашки. Сверху положить взби-

тые сливки. Украсить их крошкой из

апельсиновой кожуры, корицы и мускатного

ореха.

КОФЕ С КАРДАМОНОМ

Ингредиенты:

• 4 ч. ложки молотого кофе;

• щепотка молотого кардамона;

• тростниковый сахар по вкусу.

Приготовление: во френчпресс засыпать моло-

тый кофе, добавить кардамон и сахар. Залить

горячей водой и дать настояться 5–7минут.

Совет: готовый напиток можно посыпать тер-

тым горьким шоколадом или ванильным саха-

ром.

КОФЕ ПО-ИТАЛЬЯНСКИ

Ингредиенты:

• кофе — 1 чашка;

• ликер «Амаретто» — 20 мл;

• кофейное мороженое — 50 г;

• кориандр — 1 зернышко.

Смешать ликер и кофе. Сверху положить моро-

женое, украшеное зернышком

кориандра.

BORK - CG700 - manual RU - 237x102.indd 35 24.12.2009 12:10:36