Марихолодмаш ПЭ69Ж Инструкция по эксплуатации онлайн [13/35] 520324

на конфорку посуду и вести приготовление намеченной пищи. Первая и вторая ступени

переключателя предназначены для длительной варки и подогрева пищи.

Приготовление пищи в жарочном шкафу

Перед приготовлением пищи духовку необходимо прогреть. Для этого ручку тер-

морегулятора установить на температуру 150-180°С, а ручки переключателей - на вто-

рую ступень переключения, положение - «2». По достижении установленной температу-

ры терморегулятор отключает нагреватели, о чем свидетельствует первое отключение

сигнальной лампы, после этого допускается дальнейшее увеличение температуры вра-

щением ручки терморегулятора. При приготовлении пищи необходимо уточнить реко-

мендуемую температуру и при последующем приготовлении терморегулятор можно

установить на более высокую или низкую температуру, в зависимости от качества приго-

товленного продукта.

Переход на первую и третью ступень мощности верхнего или нижнего блока

ТЭНов при выпечке зависит от цвета изделия сверху или снизу, определяемого хорошим

соломенным или темным цветом выпечки.

ВНИМАНИЕ! Для увеличения эксплуатационного ресурса длительная работа

конфорок в положениях ручек переключателей мощности «2» и «3» нежелательна.

8. ТЕХНИЧЕСКОЕ ОБСЛУЖИВАНИЕ

Техническое обслуживание и ремонт должен производить электромеханик III - V

разрядов, имеющий квалификационную группу по технике безопасности не ниже треть-

ей.

В процессе эксплуатации изделия необходимо выполнить следующие виды работ в

системе технического обслуживания и ремонта:

ТО – регламентированное техническое обслуживание – комплекс профилактиче-

ских мероприятий, осуществляемых с целью обеспечения работоспособности или ис-

правности изделия;

ТР – текущий ремонт – ремонт, осуществляемый в процессе эксплуатации, для

обеспечения или восстановления работоспособности изделия и состоящий в замене и

(или) восстановлении ее отдельных частей и их регулировании.

Периодичность технического обслуживания и ремонтов:

- техническое обслуживание (ТО) – 1 раз в месяц;

- текущий ремонт (ТР) – при необходимости

При техническом обслуживании изделия требуется проделать следующие работы:

- выявить неисправность изделия путем опроса обслуживающего персонала;

- подтянуть при необходимости крепление датчиков-реле температуры, сигнальной

арматуры, двери, облицовок;

- подтянуть и зачистить при необходимости контактные соединения токоведущих

частей плиты;

- проверить целостность оболочки шнура питания;

- проверить целостности электропроводки, заземления, эквипотенциального про-

вода (при наличии) внешним осмотром;

- проверить сопротивления цепи заземления. От зажима заземления до доступных

металлических частей сопротивление цепи заземления изделия должно быть менее 0,1

Ом.